В тот злополучный первый диетический день на кухне меня ждал овощной суп.
Раньше я на дух не могла переносить овощи в любом проявлении, а тут мне предстояло съесть целую тарелку капусты, моркови, брокколи, лука, кукурузы и картофеля, сваренных в подсоленной водичке.
Надо было видеть выражение моего лица, когда сев за стол, я пододвинула тарелку с едой. Чтобы было не совсем противно, я добавила ложку сметаны и взяла кусок черного хлеба. Дальше мои действия стали абсолютно неадекватными. Зажав нос двумя пальцами левой руки, я начала есть, даже не жуя, а просто глотая мелко нарезанные овощи.
– Такое чувство, что тебе кусок говна в рот положили, – со смехом прокомментировала ситуацию бабушка.
Я посмотрела на нее и жалобно простонала:
– Не могу больше.
– А надо, сама же худеть собралась, – без капли сочувствия в голосе ответила бабушка.
С трудом доев свой ненавистный супчик, я пошла в комнату. Чувство голода пришло классически – через четыре часа. Я начала считать минуты до очередного приема пищи. Как мне хотелось забежать на кухню, взять большую тарелку, положить в нее макароны и куриный рулет, запить все это соком и на десерт съесть кусок шоколадного торта… Мне с трудом удалось развернуть свои мысли от кухни в сторону заданного на завтра конспекта о древних славянах. Славяне-то меня и спасли от опасности сорваться.
Вечер. Ужин.
Родители и бабушка ели жареное мясо с картофельной запеканкой, а я довольствовалась рисом и рыбой в легкой сливочной подливке. Мне было сложно в одночасье отказаться от всего привычного и начать строго следовать правилам диеты, поэтому я решила, что к новому питанию буду приучать себя постепенно. Это было самым лучшим решением. Так нужно делать в любой диете, постепенно отказываться от сладкого, жирного или мучного, так легче психологически, и вероятность сорваться становится минимальной.
– Почему ты ешь не то, что мы? – спросил папа.
– Потому что хочу немного сбросить вес.
– Но отказаться от жареной еды – мало, ты же понимаешь? Необходимы физические нагрузки.
– Точно, точно, – поддержала его мама. – Покажу тебе пару упражнений.
– Спасибо, – я была им безумно благодарна за поддержку и помощь.
Это была первая ночь, когда я не смогла уснуть. Несмотря на сытное меню, меня мучил голод, я думала о еде, о том, что я хочу скорее схуднуть и начать снова есть все, что хочу.