— Свою работу я уже сделала. Вот, смотри, все нарезано, — улыбаюсь я, продолжая натирать стол.
Спина за эти пару часов уже готова отвалиться, присесть бы, только этого не светит до самого утра.
Однако у меня есть минут десять отдыха, пока заготовки не закончатся, и я смогу приступать строгать следующие.
— У тебя руки, что ли из задницы растут?! — уже кричит Жора на своего помощника, тыкая в лицо тарелкой. — Ты это собрался подавать в зал? Смерти моей захотел!
— Извини, шеф, не выспался, — оправдывается молодой парень, смотря с испугом.
— Не выспался он, а кого это волнует? Ты деньги за просто так получаешь?! Думаешь, что ты незаменим? — продолжает кричать на всю кухню Жора. — Злат, вставай вместо него, а этот умалишённый будет нашим уборщиком!
Напрягаюсь.
Я? С чего бы это? Моя работа хоть и трудоемкая, но простая, на повара я не училась, поэтому, по сути, я занимаюсь черновой работой. Нарезать, убрать, диктовать заказы.
— Но я не умею готовить это блюдо, — говорю я в момент осипшим голосом. — Может, не надо?
Страшно вставать за стол, я не училась на повара, как тот бедолага, который получил от Жоры.
— Я видел, что ты умеешь, — фыркает Иркин парень. — И уверен, что приготовишь его куда лучше, поэтому меняй халат и вставай за стол. Не останавливаемся, а работаем, это всех касается! Моя прабабка готовит лучше вас!
Черт!
Тёплый салат, который мне предстоит готовить, я на самом на отлично знаю, он мне очень понравился, и я забрала рецепт домой, чтобы радовать себя на выходных.
Так как Жора часто бывает в нашем доме, то он его в моем приготовлении пробовал и даже посоветовал сменить мне учебное заведение. Но этого я, конечно, делать не стану, готовка – это лишь хобби.
С шефом спорить бесполезно, поэтому быстро переодеваюсь и возвращаюсь на кухню.
Так! Главное – не нервничать, у меня все получится! Даю себе минутку, чтобы собраться с мыслями и приступаю к самому важному, к прожарке мяса.
Первый салат готов, следом приступаю ко второму. Фух, вроде все идет как по маслу.
Жора ко мне подходит, смотрит, что у меня вышло.
Перед тем как блюдо уходит в зал, он обязательно его проверяет, потому что в случае чего, ему получать по шапке.
— Златочка, ты все правильно делаешь, умница, моя девочка, — хвалит он меня.
И все бы ничего, я собой довольна, только напрягают его руки, которые располагаются у меня на талии. Он часто это делает, Ирка объясняет, что он тактильный человек, однако меня это сильно раздражает, и я всегда стараюсь отойти подальше.