Оценив стол Амина присвистнула. Хлеб нескольких видов, неглубокая посудина с дымящейся кашей серого цвета, свежие огурцы, лук, чеснок, какая-то зелень, варёные яйца, горстка фиников, плошка с мёдом и кувшин с чем то пенящимся. Мальчики осторожно подошли к столу и сели подальше от Амины. Перед каждым стояла глинянная тарелка и стакан. Из приборов были деревянные плоские и широкие лопатки, напоминающее ложки.
– Анхер, а мы всегда так едим? – вообще стол показался Амине очень роскошным. Ещё бы рыбы кусок и вообще праздник.
– Нет, что ты! – спохватился муж. И даже немного заволновался. Опустил голову и убрал руки со стола.
– Гуся, которого я принёс, решили оставить на завтра, а рыбу ты не любишь. Поэтому так скромно получилось – он будто бы оправдывался за ужин. Ох, Амина неправильно выразила своё восхищение.
– Я наоборот очень удивилась такому разнообразию. Мне хочется всего попробывать. А про рыбу - я не против её есть. Ты сказал что принёс гуся, откуда? – наверное купил по дороге, решил её подкормить.
– Со мной им расплатились, ещё зеленью, мёдом и приправами. – Анхер накладывал кашу в тарелку. Потом туда же рукой положил огурец, кружочки красного лука и горстку травы. В кружку он налил пенящийся напиток из кувшина.
– Это вместо денег? – уточнила Амина, и наткнулась на недоуменный взгляд мужа. Он даже замер с кружкой, хотя поднёс её ко рту.
– Денег? Что это?
– Ну или монеты, я не помню как это здесь называется. Это то, чем расплачиваются за работу – пояснила Амина.
– Мы всегда расплачиваемся друг с другом продуктами. Редко - тканями. Или я могу для портнихи написать бумагу, а она сошьет тебе одежду. Монет или денег у нас нет – настала очередь Амины удивляться. Натуральный обмен? А как узнать стоимость? В мешках?
А излишки куда девать? Или как накопления делать? Это же надо хранилище организовывать. А вредители? Грызуны, они же подсюду доберутся и испортят продукты. Интересно, зерно перед тем как варить здесь перебирают? Амина с недоверием посмотрела на кашу. Пожалуй она обойдётся хлебом, яйцом, огурцом и зеленью.
– Ты рассказал, что твоя работа очень почётная, значит и платят тебе за неё достаточно? А бывает что тебе принесли больше, чем мы можем съесть? Что в этом случае? – Амина видела, что кроме каши всё остальное берут руками. И последовала их примеру, а затем опомнилась. Руки то она не помыла? И никто наверное не мыл? И служанки тоже? Вот так эпидемии и выкашивали города и страны.