Анемоны, вероники, нивяник, гейхера лучше растут на нейтральной и слабощелочной. А пионы, розы, хризантемы, астры, левкои хорошо переносят слегка щелочную, нейтральную или слабокислую почву.
Альпийскому маку, итальянской астре, некоторым видам дафны, горечавкам необходимы кислая или щелочная либо меловая почва. Щелочную почву также любят шпинат и клематисы.
Большинство же растений хорошо растет на так называемой нейтральной почве.
Степень кислотности или щелочности определяется по шкале рН, диапазон которой от 0 до 14. До 4 – очень сильнокислая, 4,1 – 4,5 – сильнокислая, 4,6 – 5,0 – среднекислая, 5,1 – 5,5 – слабокислая, 5,6 – 6,0 – близка к нейтральной. 6,0 – 8,5 – нейтральная и слабощелочная степень. В условиях такой кислотности удовлетворительно растет большая часть растений. Более высокие значения относятся к щелочным почвам. Почвы с рН выше 8,5 и ниже 4,5 встречаются редко.
В продаже есть множество тест-систем для определения кислотности почвы, но определить кислотность почвы можно и без тест-систем и специальных приборов – в этом вам помогут дикорастущие растения-индикаторы. Например, если на вашем участке растут хвощ, мята, подорожник, щавель, то это свидетельствует о кислой почве. Ромашка, мать-и-мачеха, клевер, вьюнок, манжетка – о нейтральной и слабокислой. На щелочную почву указывают горчица полевая, мак-самосейка.
Для снижения кислотности почвы проводят известкование, вносят доломитовую муку, золу.