Социальные свойства представляют собой способность товаров удовлетворять индивидуальные или общественные социальные потребности. Показателями социальных свойств часто выступают внешний вид товаров, состав и содержание отдельных компонентов, например ароматических веществ. Довольно часто эти показатели связаны с психофизическим восприятием потребителя (имидж товара, внешний вид и др.).
Потребительские свойства товара, то есть свойства, которые формируют полезность товара как потребительной стоимости, основываются на ряде естественных свойств товара: химических; физических; физико-химических; биологических. Химические свойства характеризуют устойчивость материалов и изделий к действию окислителей, восстановителей, воды, органических растворителей, кислот, щелочей, а также к воздействию климатических факторов. Устойчивость материалов и товаров к действию перечисленных сред зависит от природы материала, его химического и физического строения и т. д.
К физическим свойствам товара относятся: механические (прочность, деформация, твердость, усталость и др.), термические (теплоемкость, теплопроводность, огнестойкость, термостойкость, термическое расширение и др.), оптические (цвет, блеск, прозрачность и др.), акустические (тембр, высота звука, звуковое давление и др.), электрические, а также общие физические свойства (прочностные, деформационные, масса, плотность, пористость и др.). Физико-химические свойства материалов включают: сорбционные показатели и характеристики, определяющие паропроницаемость, водопроницаемость, пылепроницаемость и изготовленных на их основе товаров. Физико-химические свойства играют важную роль в формировании качества изделий с точки зрения их гигиеничности и комфортности (например, величина паропроницаемости, водопроницаемости, пылепроницаемости и гигроскопичности одежды, обуви); выполнения определенных функциональных назначений (адсорбция – как основа моющего действия мыла и синтетических моющих средств) и др.
К биологическим свойствам товара относят свойства, характеризующие устойчивость материалов и произведенных из них изделий к повреждениям грызунами, насекомыми, микроорганизмами.
Итак, в понятие «товар» маркетологи включают не только изделие, но и все его составляющие – цвет, внешний вид, физические и полезные свойства, упаковку, этикетку, марочное название и т.д. При производстве товаров можно предусмотреть предоставление дополнительных услуг – доставку товара на дом, кредитование, послепродажное обслуживание и др. Кроме этого, товар должен быть снабжен необходимой документацией по его установке и обслуживанию.