Питание во время беременности
Сегодня мы сталкиваемся с множеством противоречивых советов по поводу того, чем и как питаться во время беременности. Мне настоятельно запрещали есть арахис в первую беременность и активно рекомендовали уплетать его во вторую. Мифов полно, и весьма сложно понять, что «безопасно» есть во время беременности и насколько важно следовать этим правилам.
Единственное правило относительно питания, которое я хотела бы вам дать, это: помните, что ваш организм ставит потребности вашего ребенка на первое место на протяжении всей беременности. Если ваше питание не сбалансировано и не богато питательными веществами, он перенаправит все лучшее ребенку, оставляя вас саму на голодном пайке. Если вы сфокусируетесь на том, чтобы кормить себя, давать топливо своему организму для жизни, а также удостоверитесь, что то, что вы едите и пьете, дает вам энергию и ресурсы, с ребенком все будет в порядке. Ваш организм позаботится о ребенке. Ваша задача – подумать о себе.
Адель Хаг – профессиональный диетолог, к которой я обращалась, чтобы продраться через дебри ложной информации и собрать для вас невредные советы относительно того, что можно есть и пить в последующие 9 месяцев.
«Большую часть рабочего дня я трачу на то, чтобы развенчивать мифы о продуктах и питании – даже для других специалистов в области здравоохранения, – утверждает Адель. – То, что подходит одной женщине, не подойдет другой. Вам нужно подобрать то, что приемлемо для вас и вашего партнера, семьи. Все мы разные, и нет никакого подхода к питанию, который подошел бы всем без исключения».
4 совета Адель по поводу питания во время беременности
1. Баланс!
• Старайтесь съедать по крайней мере 5 различно окрашенных фруктов и овощей в день (свежих, консервированных или размороженных), поскольку в них содержатся клетчатка, витамины, полифенолы и антиоксиданты, а вы сможете быть уверены, что получаете все необходимые питательные вещества, чтобы чувствовать себя сильной и здоровой на протяжении всей беременности. Выбирая еду разных цветов и типов, вы получаете широкий спектр питательных веществ без лишних усилий.
• Нежирное мясо, такие бобовые, как чечевица и фасоль, а также вегетарианский протеин (соя и заменители мяса) помогут вам поддерживать мышцы, по мере того как нагрузка на них увеличивается.