Какова приблизительно температура пламени стеариновой свечи?
Почему гвозди на свечке не плавятся?
Почему в точном определении калории делается указание, что нагревание 1 г или 1 кг воды должно производиться от 14>1/>2°С до 15>1/>2°C?
Что легче нагреть на одинаковое число градусов: килограмм жидкой воды, килограмм льда или килограмм водяного пара?
Сколько требуется тепла для нагревания 1 см>3 меди на 1 °C (удельная теплоемкость меди ~ 0,4 Дж).
1. Какое твердое тело требует наибольшего количества тепла для своего нагревания?
2. Какая жидкость требует наибольшего количества тепла для своего нагревания?
3. Какое вещество требует наибольшего количества тепла для своего нагревания?
В практике холодильного дела требуется знание удельной теплоемкости пищевых продуктов. Известны ли вам теплоемкости следующих продуктов: мяса? яиц? рыбы? молока?
Какой из металлов, твердых при обычной температуре, самый легкоплавкий?
Назовите самый тугоплавкий металл.
Почему рушатся при пожаре стальные конструкции, хотя сталь не горит и в огне пожара не плавится?
1. Можно ли закупоренную бутылку, наполненную водой, опустить в тающий лед без опасения за целость бутылки?
2. Одна бутылка с водой положена в лед при 0°, другая С в воду также при 0°. В какой бутылке вода замерзнет раньше?
Может ли лед в чистой воде тонуть?
В трубах подземных частей зданий вода часто замерзает не в мороз, а в оттепель. Чем это объяснить?
Скользкость льда объясняют понижением точки таяния льда при повышении давления. Известно, что для понижения точки таяния льда на 1° требуется давление в 130 ат. Поэтому, чтобы кататься на коньках при морозе, например, в 5 °C, конькобежец должен оказывать на лед давление 5 · 130 = 650 ат. Однако поверхность, по которой лезвие конька соприкасается со льдом, не меньше нескольких квадратных сантиметров, так что на 1 см>2 приходится не более 10–20 кг веса конькобежца. Следовательно, давление конькобежца на лед во много раз меньше того, какое необходимо для понижения точки таяния льда на 5°.
Как же объяснить возможность кататься на коньках при морозе в 5 и более градусов?
До какой температуры можно давлением понизить точку плавления льда?
Что такое «сухой лед» и почему он так называется?
Какого цвета водяной пар?