Шеф-повар придорожной таверны - страница 32

Шрифт
Интервал


- Новый, да? - неожиданно проговорила Маша, дико коверкая слова, - Не знать было?

Но вроде понятно…

- Да, первый раз видим.

- Видим?

- Видеть, смотреть, глаза - видеть.

- О! Писать я.

Тут же достала свою книгу и записала новое слово. А быстро она учит язык, я бы тоже так не отказался!

- Я, хотеть вам смотреть, - ввернула новое слово Маша, на мгновенье подсмотрев только что записанное слово, - как еда эта ка-арто-ошка-а.

- Чего она хочет смотреть? - недоуменно уставилась на нее мама.

- Она хочет показать нам, что за еду можно делать из этих клубней. Она их называет кротошка.

- Картошка. Картофель, - тут же поправила Маша, прислушиваясь к нашему разговору.

- Я так и сказал.

- И что для этого ей надо? - уточнила мама, ревниво относящаяся ко всем попыткам готовить на ее кухне, - я никогда ее не готовила.

Как не странно, но девочка её поняла. Она тут же отобрала поврежденные от удара клубни, бережно отложив уцелевшие, потом взяла самую большую луковицу, ткнула пальцем в порезанное для жаркого сало. Потом задумалась, побегала глазами по кухне и не найдя, потерла пальцы, словно что-то между ними сыпет.

- Крофель, лук, сало и соль. - Тут же перевела мама и кивнула, - ладно, пусть берет.

Девочка просияла и быстро допив сбитень, подбежала к плите, оглядывая сковородки.

- А разве дворянки готовят? У них же слуги есть?

Не скрывая удивления, я наблюдал за уверенными действиями льеры, которая уже высыпала поврежденные клубни в таз и промывала водой..

- Ну мало ли, какое послушание она в храме проходила, - рассудительно ответила мама, - Ивер сказывал, что его лорд последний год обучения в кузню попал работать, так в металле научился разбираться, что нерадивые оружейники в три ручья рыдали, когда пытались ему брак подсунуть.

Между тем, девочка ловко счистила маленьким ножом кожицу с клубней, еще раз их промыла и поставила на плиту выбранную сковороду. Взяв кусочек сала с мою ладонь, она ловко порезала его на небольшие дольки и высыпала на разогревшуюся сковороду. Сало аппетитно зашкворчало, а девушка между тем принялась резать картофель на аккуратные брусочки.

- А у этой, чувствую, повара в три ручья рыдали, если хотели схалтурить, - задумчиво протянула мама, глядя на ловкие и быстрые движения юной льеры.

Девочка между тем, перемешав еще раз наполовину растопившееся сало, высыпала картофель и принялась резать лук. Тут произошел непонятный для меня казус: Маша принялась перебирать ножи, причем те, что покрупнее, в итоге выбрав огромный, которым отец разделывал мясо. Но попробовав им резать, сокрушенно покачала головой, а после им порезала лук на ровные полукольца. Чем ее не устроил первый, маленький нож, которым все чистила, я так и не понял. Нарезанные полукольца лука, девочка оставила на доске и, повернувшись к нам, начала что-то показывать руками, растопыривая пальцы и попутно объясняя из имеющегося словарного запаса.