Jane Kramer (2013, November 4). "Post-Modena," The New Yorker 89, no. 35 (November 4, 2014). Найдена на www.newyorker.com.
Бефана (итал. Befana, Befania, искаженное Epifania – «богоявление») – мифологический персонаж. Бефана бродит по земле в крещенский сочельник в облике страшной старухи. Иногда ее считают злой, иногда – доброй: ведь она приносит детям подарки, проникая в дом через дымоход (кстати, плохим детям в подарок достается только зола). – Здесь и далее прим. ред.
Моцарелла из буйволиного молока.
Интервью с Боттурой, 7 и 11 июня 2016 г., интервью с работниками «Остерии Франческаны» в мае – июне 2016 г. Двухдневное посещение ресторана 26–27 июля 2016 г.
Дэвид Чандлер, «Военные кампании Наполеона».
Will Durant and Ariel Durant, The Age of Napoleon, vol. 11 The Story of Civilization (Ashland, OR: Blackstone Audio, 2015).
Andrew Roberts, Napoleon the Great (New York: Penguin, 2015); Andrew Roberts, Napoleon: A Life (New York: Penguin, 2015); Alan Forrest, Napoleon's Men: The Soldiers of the Revolution and Empire (London: Hambledon and London, 2002); Stephanie Jones and Jonathan Gosling, Napoleonic Leadership: A Study in Power (Thousand Oaks, CA: SAGE Publications, 2015). Личные интервью с Эндрю Робертсом летом 2017 г.
Francesca Gino, Bradley R. Staats, Brian J. Hall, and Tiffany Y. Chang, "The Morning Star Company: Self-Management at Work," Harvard Business School Case 914-013, September 2013 (исправлено в июне 2016 г.).
«Уэллс Фарго» (англ.) – банковская компания, предоставляющая финансовые и страховые услуги в США, Канаде и Пуэрто-Рико.
Marco F. H. Schmidt, Lucas P. Butler, Julia Heinz, and Michael Tomasello, "Young Children See a Single Action and Infer a Social Norm: Promiscuous Normativity in 3-Year-Olds," Psychological Science 27, no. 10 (2016): 1360–1370.
Gary Ferraro and Susan Andreatta, Cultural Anthropology: An Applied Perspective (Belmont, CA: Wadsworth Publishing, 2011).
Walter Lord, The Good Years: From 1900 to the First World War (New York: Harper and Brothers, 1960).
Торстейн Веблен, «Теория праздного класса».
Gibert Roberts, "Competitive Altruism: From Reciprocity to the Handicap Principle," Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences 265, no. 1394 (1998): 427–431.
Amotz Zahavi and Avishag Zahavi, The Handicap Principle: A Missing Piece of Darwin's Puzzle (New York: Oxford University Press, 1997); Alan Grafen, "Biological Signals as Handicaps," Journal of Theoretical Biology 144 (1990): 517–546.
Silvia Bellezza, Francesca Gino, and Anat Keinan, "The Red Sneakers Effect: Inferring Status and Competence from Signals of Nonconformity," Journal of Consumer Research 41, no. 1 (2014): 35–54.
Международный центр инвестиционного консалтинга.
Francesca Gino, "When Breaking Rules Pays Off: How Nonconforming Behaviors Increase Confidence and Engagement," рабочий отчет, 2016 (имеется у автора).