Знаки. Повесть - страница 9

Шрифт
Интервал


– Да ладно, это же просто пиво, – уговаривал сам себя Олег, глядя на напарника и друга ещё по колледжу Пашу, который стоял посреди горячего цеха и так смачно, с нескрываемым удовольствием утолял жажду прохладной кружкой немецкого пива, – тем более я ведь не собираюсь напиваться. Так, парочку не более.

– Конечно! Тем более пивко то фирменное, да к тому же на халяву! – поддерживал его Паштет.

– Вот-вот, и я про то же!

– Как там Юльке на новом месте то работается? Кто-то из наших там точно работает, не помню правда только кто.

– Да хрен его знает, мы сейчас вообще редко видимся. Графики разные. У них-то там суточный режим, да и я сейчас занят на выходных. Помогаю там одной вегетарианке организовать кафе. Кто только в него ходить будет, я не знаю! – усмехнулся Олег, добравшись до баварских колбасок.

– А что за тема? Кто она такая?

– Да не знаю я! Александра какая-то. Обратилась за консультацией, мол, концепция, меню и прочее всё на ней, а от меня надо, чтобы я кухню организовал как надо. Ну, там оборудование, документация, персонал, – продолжал наслаждаться Олег, со смаком допивая первую кружку, равнодушно продолжая рассказывать, – я вообще не понимаю, как можно не есть мясо?! Как? Идиотизм же! Издевательство какое-то! Фу!

– Я тоже не понимаю. Она, наверное, из этих, как их там, из йогов, точно.

– Да хрен её знает, медитации какие-то, планеты, накшатры – чушь. Паштет, я тебе вот официально заявляю, что я скорее ума лишусь, нежели веганом стану! Давай в честь этого ещё колбасок пожарим!

На громкий гогот поваров, а скорее на упоминание о мужской еде, на кухне тут же появился коренастый бармен Витёк. Он всегда телепатически знал, когда кто-то собирается или даже только начинает подумывать о том, чтобы вкусно поесть.

– Чё там у нас по пищеблоку сегодня? – почесывая пузо, Витёк уже повизгивал возле раздачи.

– Витёк, ты задницей, что ли чувствуешь, а? Расскажи!

– Ревизией я чувствую! – сказал Витёк, шаря глазами по полкам холодильника со стеклянными дверцами, – месяц на исходе, а излишков хоть лопатой греби! Ну не отдавать же начальству! Это грех! – дружным и громогласным хором засмеялись мужики, – так что давайте, поляну накрывайте! Из пива у нас есть Германия и Бельгия. Всё надо выпить, а с вискарем, думаю, мы потом в процессе разберёмся!