Теперь вернемся в наши дни. Допустим, вы лежите на диване и думаете: надо сходить прогуляться, врач говорит, мне нужно больше физических нагрузок. И что дальше? Предположу, что дальше… вы продолжаете лежать. Ведь вы же мой читатель, верно? Помните, в самом начале мы говорили, кому эта книга нужна, а кому нет. Раз вы все еще читаете, то… В общем, вы лежите. Это нормально. Это ваша автоматическая реакция. Вас ведет (то есть, в данном случае, не ведет) инстинкт. Нежелание идти куда-либо, если можно полежать, вырабатывалось сотнями тысячелетий эволюции. Это помогало человеческому виду выжить. Когда вы чувствуете, что слишком устали, чтобы встать с дивана, что лучше бы лежать на нем и дальше, – это естественная реакция тела и мозга, это в вас говорит инстинкт. Если можно лежать, лежи и береги силы, пещерные медведи не каждый день встречаются – вот что он хочет до вас донести.
Схожим образом наш организм реагирует на жирную, сладкую и соленую пищу: определенные части мозга бывают приятно взволнованы, когда мы едим что-то подобное, – те же самые части, кстати, что активизируются при употреблении кокаина. Хотя, честно говоря, сахар радует и возбуждает мозг сильнее, чем кокаин, но это уже другая тема. Так что же означают все эти пищевые пристрастия? А то, что жирная, сладкая и соленая пища когда-то была очень даже одобряема, потому как была необходима, и это ее значение закрепилось на физиологическом уровне.
Сотни тысячелетий эволюции формировали у человека потребность избегать боли и искать удовольствия, идти по пути наименьшего сопротивления и жить сегодняшним днем. Представив себе жизнь наших далеких предков, легко понять, почему так происходило: боль ассоциировалась с угрозой безопасности или смертью, смерть все время была рядом, выживание требовало большого количества энергии, энергию проще всего было получить из жирной и сладкой пищи, лишний раз тратить эту энергию было нецелесообразно, а потому люди искали пути наименьшего сопротивления. И, конечно, думали только о том, что происходит здесь и сейчас, – что будет через десять лет, никого не интересовало, потому что жизнь могла закончиться в любой момент, и мало кто доживал до 30. Пещерные люди, слушавшие свой инстинкт, обладали большим запасом сил, чтобы переносить тяжелые условия, и с большей вероятностью оставляли потомство. Эти жизненные приоритеты были актуальны очень долго и продолжают жить в глубине сознания современного человека в виде древних инстинктов. Собственно, реакция нашего мозга на некоторые вещи не особенно отличается от реакций наших доисторических пращуров, и это создает заметные трудности для ведения здорового образа жизни.