Ацтеки считали шоколад напитком, дающим ясность ума, молодость телу, увеличивающий потенцию. Кроме порошка какао, воды, специй, таких как корица, гвоздка, перец Чили, в него добавляли мед или сироп агавы, а для густоты – кукурузную муку. Напиток тщательно взбивался и употреблялся в холодном виде. Ацтеки увеличили плантации деревьев какао, сделав напиток доступным для сородичей.
Есть ли отличие между какао и шоколадом? Нет, шоколад и какао изготавливаются из какао-бобов, отличается лишь способ их приготовления и состав.
Первым из европейцев, вкусившим напиток богов, был Колумб, который не проникся к горькому напитку любовью и бобы какао, привезенные им, остались ни у дел. И только благодаря Эрнендо Кортесу напиток снискал свою популярность при дворе Испанского короля и долго оставался недоступным для народа, по причине его высокой стоимости. К слову сказать, лишь спустя сто лет, его начали завозить в другие страны, где он быстро обретал популярность, считаясь напитком роскоши и любви.
Европейцы добавили в какао сахар, молоко, яйца, ваниль, корицу, получив восхитительный десерт.
Как только какао попало на материк, целители начали использовать его как средство для облегчения физических и психических недугов (депрессия, бессонница, нервозность), для регулирования кровяного давления, улучшения внимания и работы мозга. Много позже наука подтвердила правильность этих убеждений, установив, что какао – бобы являются источником теобромина, кофеина, железа, магния, триптофана, витаминов группы В и флавоноидов.
Сегодня деревья какао произрастают в 12 странах мирах. Из какао бобов производят сырье для какао, горячего шоколада, шоколада. По сути, рецепт напитка не изменился, с той лишь разницей, что мы предпочитаем употреблять его горячим.
Магические свойства шоколада, какао
Магические свойства какао и шоколада вытекают из истории его применения, роли, что он играл в обществе, его целебных свойств, доступности в наши дни.
В первую очередь он помогает добиваться финансового благополучия и процветания, поэтому стал незаменимым ингредиентом в магии денег и процветания.
Во-вторых, незаменимый помощник в любовной сфере, так как сам по себе является афродизиаком, при чем может быть использован как для привлечения любви, так и развития способности дарить и принимать любовь, в том числе любовь к себе. Но не только любовь в сфере влияния шоколада: ритуалы, направленные на дружбу, на привлекательность, на привлечение чего-либо, на социальный статус – так же входи в сферу его влияния.