Для того, чтобы получился правильный лекарственный сбор – важно правильно выбрать растения для его приготовления, зная из компетентных источников их целебные свойства.
Кроме того, чем моложе, выше качеством листья растений, тем богаче экстрактивными веществами полученный из них сухой ФИТОсбор. И наоборот, чем старее, грубее листья, тем менее выходят в настой растворимые вещества, тем менее полезен ФИТОчай.
Зная химический состав ЛРС – мы можем восхищаться этим напитком и так же, как древние, имеем все основания смотреть на ФИТОчай как на ЧУДО.
В нашем ФИТОсборе (ФИТОчае) присутствует чуть ли не весь алфавит витаминов: провитамин А – каротин, обширная группа витаминов В – витамин В1 (тиамин), витамин В2 (рибофлавин), витамин В15 пантотеновая кислота); витамин РР (никотиновая кислота), витамин С, витамин К. Но основным витамином является витамин Р.
Почти всем продуктам из чая, содержащим катехины, свойственна Р-витаминная активность, т.е. способность действовать, как витамин Р. Наибольшей Р-витаминной активностью обладает зелёный чай.
По целебным свойствам сырья можно составлять сборы – (МИКСЫ), а также заваривать один какой-либо состав (МОНО) – всё зависит от того, сколько и какого у вас заготовлено растительного сырья и какие у вас недомогания.
Если вы ВПЕРВЫЕ начинаете заготавливать травушки = следует непременно изучить правила сбора и применения ЛРС:
В моей книжке «АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД» (опубликованной на сайте ЛИТРЕСа) можно позаимствовать всю информацию по 250-ти видам лекарственных растений средней полосы России (из энциклопедий и справочников)
по всем интересующим вопросам:
Процесс приготовления ферментированного ФИТОчая
Необходимые приспособления и инструменты, (выделить отдельные принадлежности используемые только для ФИТОчаёв и отдельный шкаф для них):
Спецодежда (х/б костюмы с капюшонами и х/б перчатки);
х/б простыни для сбора и подвяливания ЛРС;
бытовой вакуумный упаковщик HOTTER с вакуум пакетами;
одноразовые пластиковые пакеты (можно и без их);
ножи и ножницы стальные (у меня советских времен 30-тилетней давности);
доски деревянные (у меня кедровые доски 30-тилетней давности);
противни;
х/б мешочки для досушивания и дозревания;
ёмкости для хранения;
этикетки по названиям трав и составам сборов.
(Справочно): Чтобы облегчить процедуру подготовки (для наибольшего выделения сока – трудоемкое скручивание сырья вручную, прокручивание через мясорубку, вымешивание …) за меня это делает