Имбирь обладает большим количеством целебных свойств. В официальной фармакологии хорошо изучены и широко используются такие его свойства, как:
• стимулирующее;
• тонизирующее;
• антиоксидантное;
• антисептическое;
• бактерицидное;
• ветрогонное;
• возбуждающее;
• заживляющее;
• обезболивающее;
• отхаркивающее;
• противоспазматическое;
• рассасывающее;
• потогонное.
В народной и ортомолекулярной медицине имбирь используется очень широко – от укрепления иммунитета и зубной боли до борьбы с эпидемиями.
Что же за свойства позволяют имбирю стать чуть ли не «лекарством от всех болезней»?
Фармакогностическое описание
В 100 граммах сухого молотого корня имбиря содержится:
Пряный, терпкий аромат имбиря обусловлен содержащимся в нем эфирным маслом. Содержание эфирного масла в сухих корневищах составляет 1,5–3 %, главным его компонентом является цингиберен (зингиберен) – до 70 %. Кроме того, в корне содержатся: крахмал – 4 %, гингерол – 1,5 %, а также камфен, линалол, гингерин, фелландрен, бисаболен, борнеол, цитраль, цинеол, сахар и жир. Жгучий вкус имбирному корню придает фенолоподобное вещество гингерол.
Взаимодействие с лекарствами
Для многих лекарств и трав имбирь является «нормализатором», усиливая или снижая их действие, донося полезные элементы до каждой клетки тела, регулируя объемы поступления лекарства в больные места. Если добавить к этому его собственные достоинства, то оказывается, что во многих случаях он является абсолютно необходимым в комплексной терапии.
Однако некоторые рекомендации по применению имбиря все же следует учитывать. Как правило, имбирь усиливает действие других лекарств, но в некоторых случаях он может снижать действие отдельных препаратов или противодействовать им. Поэтому до начала использования имбиря лучше посоветоваться с врачом. В общем же случае нужно знать, что имбирь:
• усиливает антидиабетические лекарства, способствует понижению сахара в крови;
• усиливает действие сердечных лекарств;
• придает силу сердечным гликозидам;
• взаимодействует (иногда противодействует) антиаритмическим лекарствам и может увеличить риск аритмии (посоветуйтесь с врачом);
• взаимодействует с деполяризующими мышечными релаксантами;
• противодействует нитратам и средствам, блокирующим кальцевидный канал;
• увеличивает риск гипокалиемии (снижения содержания калия в сыворотке крови);