4. Глава 3. Все мужики ко... или Тяжелая женская доля. Часть 1
Глава 3. Все мужики ко... или Тяжелая женская доля
Коктейль «B-52»
Алкогольный коктейль с приятным сладковатым вкусом.
Состав:
• кофейный ликер (Kahlúa или Captain Black) – 20 мл;
• сливочный ликер (Бейлиз или его аналог) – 20 мл;
• апельсиновый ликер (Cointreau) – 20 мл.
Рецепт: Налить в стопку кофейный ликер.
По лезвию ножа медленно добавить сливочный ликер поверх кофейного.
Этим же методом налить апельсиновый ликер. Слои не должны перемешаться.
Следующий день подкинул Кате новые проблемы. Она с утра крутилась как белка в колесе, так, что даже о мести Воинову некогда было подумать. Бывший муж, вместо того, чтобы утрясти разногласия с заказчиками, исчез в неизвестном направлении. Брат не появлялся уже третий день. А надежную, будто скала, администратора «Градуса Баллинга» свалила банальная простуда. Как результат - все проблемы бара легли на хрупкие плечи его владелицы. Кате приходилось одновременно следить и за порядком в зале, и за работой вороватых поваров, при этом успевать справляться и со своими основными обязанностями: бухгалтерия, заказы и платежи.
Неудивительно, что, когда в бар с якобы дружественным визитом наведался местный благодетель и застройщик в одном лице, Катя не стала мучить губы добродушной улыбкой.
- Грег, - она обернулась к бармену. – Яду нашему гостю.
- Катерина, милая моя, - немолодой грузный мужчина сделал вид, будто обиделся. – Я ведь пришел к тебе с миром!
- Петр Петрович, - усмехнулась Катя. – Мышьячку в кофе не желаете? Очень умиротворяет!
- Упрямая ты, Катька. В отца.
- Так если знаете, что упрямая, зачем ходите ко мне каждую неделю со своим предложением?
- Все надеюсь, что одумаешься.
- Я?
- А только ты и осталась! – он кивнул в сторону окна.
Дверь магазинчика напротив уже неделю украшала табличка с надписью «закрыто». Такая же красовалась на двери соседней аптеки. А дальше... Дальше зданий не было. Все их сравняли с землей в рекордно короткие сроки. Половина переулка, в котором находился бар, уже давно превратилась в строительную площадку под новый бизнес-центр. Крупный инвестиционный проект, стройка как раковая опухоль расползалась по переулку, захватывала все новые и новые дома. «Градус Баллинга» был следующим в очереди.
- Зачем тебе этот бар? – попивая кофе, спросил Петр Петрович. – Ты ведь молодая, красивая. Выйдешь замуж, потом дети пойдут. Кто будет заниматься баром?