Ферменты как основа пищеварения и гарант качественной жизни человека. Питание в холодной местности - страница 20

Но главным фруктом для изготовления сиропа является гранат, ибо сироп первичная пища для соков желудка и поджелудочной железы.

Кожура цитрусовых также важна, ее отдельно нужно проваривать и их отвар доливать в сироп. Оптимально брать треть или четверть от всей кожуры, которая осталась после выдавливания сока и проварить ее 5-7 минут в 500-600 мл воды.

Также делается с гранатовой, но ее достаточно брать с одного большого граната и варить 5-7 минут в 250-300 мл воды. Все это пропорции на 2 килограмма сахара.