Мама против беспорядка. Как все организовать, чтобы хватило места счастью, веселью и творчеству - страница 6
Если вы хотите облегчить себе не только уборку на кухне, но и готовку (ну и чтобы легко можно было найти все нужное – а это немаловажно), желательно, чтобы на кухне у вас остался необходимый минимум предметов. Кроме того, хорошо, если на кухне все устроено так, чтобы у вас получалось готовить, не бегая через все помещение от плиты к холодильнику или раковине.
Прежде чем начать разбор ящиков и шкафов, сфотографируйте свою кухню – несколько общих ракурсов, кухонные шкафчики внутри (только не надо пока наводить порядок, прямо как есть), холодильник внутри, укромные углы…
Потом приступайте к разбору. На это у вас может уйти два-три дня. Впрочем, есть те, кто сделает все разом, за один рывок. А кому-то потребуется больше времени. Все зависит от энтузиазма и захламленности кухни. Не спешите выкладывать сразу всё, потому что если вы не успеете к вечеру, то придется всё запихивать обратно. Идите от шкафчика к шкафчику или лучше – по несколько сразу, например, сегодня три-четыре шкафчика и завтра столько же. Ну и запаситесь тряпками, губками и терпением.
После окончания разбора завалов сделайте фотографии в тех же ракурсах. Насладитесь и сохраните, чтобы помнить, как может выглядеть ваша кухня.
Разбор кухни
Посуда и кухонные прибамбасы
Выньте из шкафчиков, уборку в которых запланировали сегодня, всю посуду и приспособления для готовки, разложите на столе и критически осмотрите.
Все, что используется каждый день, пересмотрите особо тщательно:
• выкиньте все, что сломано, треснуто, безнадежно сгорело;
• проверьте наличие повторных предметов с одними функциями:
♦ несколько кастрюль одного размера,
♦ несколько крышек для кастрюль или сковородок одного размера,
♦ несколько подставок под горячее,
♦ несколько открывашек,
♦ много ножей,
♦ много приборов;
• существенно сократите повторяющиеся по функциям предметы;
• повторные, но хорошие предметы отложите в отдельный ящик (о нем дальше);
• остальное разложите сразу в шкафчики так, чтобы все самое важное всегда было под рукой (предварительно вымыв шкафчик изнутри).
Все, что не используется каждый день, разложите на две кучки:
♦ используется раз в месяц и чаще;
♦ используется реже чем раз в месяц.
Все, что используется раз в месяц и чаще, тоже пересмотрите: выкиньте все, что сломано или даже немного испорчено. Оставшиеся предметы сложите в коробки с крышками или пластиковые контейнеры и уберите в дальние углы. Внутри шкафчика на дверке повесьте список того, что хранится в коробках.