У всех свои огороды и садовые участки. Деревенская жизнь бурлила. СССР умудрялся кормить себя сам и продовольственная безопасность была решена своими силами внутри страны.
Тогда почему был страшнейший дефицит товаров первой необходимости, когда за колбасой надо было ехать в столицу?
Суть дефицита проста.
Вся страна кормила свою столицу.
Распределение всех товаров было централизованным и за товаром надо было ехать в Москву на её огромные склады. Процветал блат, выгодные знакомства, родственные, кумовские, связи, взятничество, воровство, мошенничество и т. д.
Большое количество денег уходило на содержание огромной армии и гонку вооружения.
Странным было одно обстоятельство, этому удивлялись иностранцы, когда при дефиците продуктов питания, холодильники советской семьи были забиты этими дефицитными продуктами. Народ не голодал, но его угнетало ощущение очевидности отсутствия товара и пустые полки магазинов, который бы было можно свободно купить в любом магазине страны. На складах обычных магазинов всегда были отдельные помещения, где лежал дефицитный товар.
Система дефицита была повсеместной и поголовной и через дефицит налаживались нужные знакомства, шел теневой обмен- я тебе импортные женские сапоги, ты мне 10 банок тушенки и т. д.