Путеводитель по лучшим плодовым и ягодным культурам - страница 2
В первом столбце таблицы дано название сорта в алфавитном порядке по группам.
Во втором столбце таблицы указана зимостойкость, а в третьем – устойчивость к другим неблагоприятным условиям среды и болезням. Для некоторых сортов отдельно отмечена устойчивость (или чувствительность) к парше – одному из наиболее распространенных заболеваний яблони в Центральном регионе.
В четвертом столбце дана урожайность. Поскольку это средний результат, полученный по данным сортоиспытания в крупных центрах за несколько лет, он указан, как правило, в центнерах на гектар (ц/га), но иногда – в килограммах (кг) с одного дерева.
В пятом столбце дано описание внешнего вида плодов – средний вес одного плода, его форма, а также окраска и другие свойства кожицы.
В шестом столбце описана мякоть плода, а в седьмом – вкус, для сортов, которые были дегустированы, указана дегустационная оценка вкуса в баллах по пятибалльной шкале.
В восьмом столбце указано время начала плодоношения, т. е. скороплодность – высокая (на 3–4-й год после посадки), средняя (на 5–6-й год после посадки) и низкая (на 7-й год после посадки или позже).
В девятом столбце ориентировочно указаны форма кроны, скорость роста дерева (медленно-, средне– или быстрорастущее) и его высота (сильнорослое – выше 5 м, среднерослое – 3–5 м и низкорослое – ниже 3 м).
В десятом столбце указаны оригинаторы или патентовладельцы сорта, по данным регистрации в Госреестре. Название организаций дано в сокращенном варианте, при желании можно по прилагаемой таблице найти точное название и адрес этих организаций. Как правило, такие организации сами продают посадочный материал или могут подсказать, где приобрести саженцы данного сорта.
Груша
Для облегчения поиска сорта разделены на группы по периоду потребления плодов. Летние сорта созревают в августе, потребляются сразу после съема и хранятся недолго. Осенние сорта созревают в первой половине сентября и готовы к потреблению после 1–2 недель хранения. Зимние сорта готовы к съему во второй половине сентября, потребление через 1–2 месяца хранения.
В первом столбце таблицы дано название сорта в алфавитном порядке по группам.
Во втором столбце таблицы указана зимостойкость.
В третьем столбце дано описание внешнего вида плодов – средний вес одного плода, его форма, а также окраска и другие свойства кожицы.