Рецепт №4. Мясная съедобная жвачка
Ингредиенты:
– 2 стакана пшеничной муки
– 2 стакана овсянки
– 1 чайная ложка пекарского порошка
– 1 стакана бульона из курицы или индейки
– 1 чашка измельченной мякоти индейки или курицы
– 3—4 столовых ложки масла растительного.
Приготовление:
– Заранее разогреваем духовку до 180 градусов, смазываем противень маслом и приступаем к замешиванию теста
– Смешиваем все сухие ингредиенты в отдельной миске и на время убираем их в сторону
– Заливаем в блендер бульон и мясо, а затем измельчаем все до состояния жидкого пюре
– Добавляем полученное мясное пюре в миску с мукой, крупой и порошком и тщательно перемешиваем все ингредиенты до тех пор, пока не получим однородную массу без комочков
– Замешанное тесто выкладываем на стол и сминаем в тонкую лепешку
– Не забудьте чуть присыпать тесто и стол мукой, чтобы избавиться от прилипания
– Раскатанное тесто нарезаем на маленькие косточки примерно 4—5см (либо воспользуемся формочками)
– Выкладываем получившееся печенье на противень и ставим его в духовку при 180 градусах, на 25—30 минут
– Печенью дать полностью остыть
– Приятного аппетита!
Рецепт №5. Рыбное мороженное
Ингредиенты:
– 2 банки тунца (без масла)
– 1 стакан воды
– любые формочки для льда и кондитерский мешок.
Приготовление:
– Тунца выкладываем в блендер и мельчим
– Затем добавляем к рыбе воду и доводим до однородной массы
– Полученную массу переливаем в кондитерский мешок (можно также воспользоваться ложкой) и заполняем смесью формочки для льда
– Убираем в морозилку на 2—3 часа
– Замороженные лакомства готовы
– Приятного аппетита!
Рецепт №6. Сырные котлеты по-киевски
Ингредиенты:
– 1 стакан тертого сыра
– 2 яйца
– 2 столовых ложки кукурузного масла
– 2 столовых ложки муки грубого помола
– 1 стакана молока
– ½ стакана сливок
– 2 желтка
– 4 столовых ложки молотых овсяных хлопьев.
Приготовление:
– Ставим сковороду на огонь, наливаем масло
– Насыпаем муку и обжариваем до золотого цвета
– В отдельной миске смешиваем молоко и сливки
– Отделяем из яйца желток и взбиваем
– Постоянно помешивая вливаем смесь молока и сливок и варим 4—5 минут
– Снимаем с огня и добавляем тертый сыр, яйца, взбитый желток, хорошо взбиваем и снова ставим на огонь
– После того, как масса закипит, снять с огня и выложить в огнеупорную мисочку