О бесстрашии, мужестве и упорстве, с которым бульдоги бросаются на свою жертву, об их решительности вступать в ближний бой и провоцировать схватку говорит факт травли льва, устроенной королем Англии Яковом I, отобравшим для этого одного из своих самых агрессивных львов, проживавших в Тауэре. Они бросались на льва, не уступая ему в смелости, и, несмотря на все усилия «царя зверей», одолели его, опрокинув на спину.
Со времен появления породы бульдог использовался в таких азартных зрелищах, популярных в Британии, как преследование быка и его травля, а также в собачьих боях. В 1835 году парламент Англии запретил подобные развлечения, хотя они негласно проводились в стране вплоть до 1853 года.
Первое преследование быка в Британии было организовано графом Уорреном в Стэмфорде в 1209 году, во времена правления короля Иоанна Безземельного, затем оно было проведено в Татбери в 1374 году. Правда, само это мероприятие возникло гораздо раньше. Мясники специально натаскивали своих собак (мясницких, или бычьих, как их тогда называли), обучая тех загонять, хватать и валить быков, то есть травить их, чтобы говяжье мясо становилось нежнее. Клавдиан писал о том, что травля быков служила в его времена одним из видов массовых забав.
Затем это мероприятие, введенное Джоном О'Гонтом (1340–1399), герцогом Ланкастера, в подражание корриде в Испании, откуда родом была королева, проживавшая в замке Татбери, проводилось менестрелями татберского замка ежегодно в День святого Брайса в Татбери и Стаффордшире, войдя в ранг церковного обряда. Первоначально травля быка завершала городское празднество, носившее название «Двор менестрелей». Первый раунд проводился в честь «короля музыки», второй – в честь настоятеля, третий – в ознаменование городского праздника, а последующие – на забаву публики. И наконец, затравленный бык поступал в полное распоряжение «короля».
Впоследствии обычай не раз видоизменялся, а в 1778 году был отменен. Вероятнее всего, подобные зрелища были традиционны только для трех городов Англии: Стэмфорда в Линкольншире, Татбери в Стаффордшире и Татбери в Глостершире.
В травле быка, медведя, льва, кабана, лошади и даже человека бульдог использовался в Британии с самых ранних периодов истории страны. Животные при этом проходили специальный курс боевой дрессировки. Происхождение этого варварского обычая восходит к глубокой древности. Джон Хьютон описал первую травлю бычьей собакой быка в Татбери, которая проходила, скорее всего, в Бэнксайд-Беар-Гарден. Собак отбирали и выводили по таким качествам, как отвага, выносливость и свирепость. С XIII по XVIII век травля собаками быка считалась в Англии национальным развлечением.