Сыроедение - страница 15

Шрифт
Интервал


В итоге

Потребление сырых продуктов оказывает сильное влияние на организм человека, проявляются те или иные из перечисленных ниже благоприятных симптомов.

✓ Улучшается пищеварение. Исчезает даже самый стойкий запор.

✓ Возбудители ряда инфекционных заболеваний внутренних органов (гепатит, пиелит, цистит) утрачивают свою вирулентность.

✓ Возвращается аппетит, исчезают ощущения чрезмерного голода и жажды.

✓ Спадают отеки, вследствие чего увеличивается количество выделяемой мочи. Вес больного в начале лечения быстро уменьшается (в значительной мере это объясняется еще и тем, что из пищи почти исключается соль), нормализуется кислотность желудочного сока, а также кислотно-щелочное равновесие в организме.

✓ Исчезает расстройство желудка (понос).

✓ Снижается нагрузка печени и почек.

✓ Исчезают авитаминоз и гиповитаминоз.

✓ Улучшается микрофлора во рту, укрепляются расшатанные от парадонтоза зубы.

✓ Повышается естественный иммунитет организма.

✓ Уменьшается вязкость крови. Как следствие этого – улучшается капиллярное и артериальное кровообращение, происходит нормализация тонуса сосудов, свертываемости крови и коронарного кровообращения. В результате таких изменений улучшается питание сердечной мышцы и растворяются отложения на стенках кровеносных сосудов при атеросклерозе.

✓ Сокращается потребность во сне, пробуждение легкое.

✓ Уменьшается потребность в косметике и средствах гигиены. Понижается количество выделяемого пота, сама жидкость теряет запах.

Это важно

Авторы этой книги не связаны с медицинской сферой. Высказанные ими идеи могут не совпадать с мнением, принятым в ортодоксальной медицине. Предложенные в данной книге советы по питанию и здоровью могут подойти не всем. Поэтому не стоит предпринимать попыток самостоятельно поставить себе диагноз, садиться на диету и заниматься самолечением без предварительной консультации с врачом.

Салаты и закуски

…если вы действительно хотите добиться успеха в сыроедении, вам нужно научиться готовить действительно хорошие салаты!

Вуди Харрельсон, актер

Салат – ежедневное основное блюдо для людей, использующих в своем рационе значительное количество сырых продуктов. Оно является важной составляющей меню сыроеда, поскольку обеспечивает организм богатой гаммой питательных веществ и микроэлементов.

Кроме того, сырые салаты стимулируют аппетит, вызывают отделение слюны, соков (желудка и поджелудочной железы) и желчеотделение. Все это улучшает переваривание других пищевых продуктов, а также усвоение белков, жиров и углеводов.