Сад и огород без хлопот. Как тратить минимум времени и получать хороший урожай - страница 24

Таблица 5

Лучшие предшественники овощных культур

Самые удачные предшественники для многих овощей – это посевы разных однолетних зеленных культур или черный пар, но большинство садоводов считают это нерациональным использованием земли. Нежелательные предшественники для многолетних посадок – это растения, размножающиеся корневищами: эстрагон, хрен или мята. Если позволяет площадь участка, то схему чередования овощных культур можно построить на 4-польном севообороте с включением в него позднего картофеля:

– на первом поле посадить бобовые культуры, лук, морковь, свеклу, помидоры, перец, чеснок;

– на втором поле посадить картофель поздний;

– на третьем поле посадить кабачки, все виды капусты, огурцы, редьку, репу, тыкву;

– на четвертом поле посадить картофель ранний.

Набор овощных культур и последовательность их выращивания зависят от личного вкуса садовода.

При многопольном севообороте минимальный интервал возврата овощных культур на старое место совершенно разный. На первое поле можно возвратить:

– салат и шпинат уже через год;

– огурцы, кабачки, патиссоны, тыкву не менее чем через 2 – 3 года;

– баклажаны, перец, помидоры, морковь, свеклу, сельдерей и фасоль лишь спустя 3 – 4 года;

– картофель и петрушку по прошествии 4-х лет;

– горох, капустные культуры, разные луки лишь через 4 – 5 лет.

Опытные садоводы ведут ежегодные записи о посадке и ротации культур. Это существенно облегчит планирование посевов на участке, сделает почву продуктивнее, а растения будут здоровыми, без болезней и вредителей. Запись можно сделать на бумаге в клеточку в виде плана или в виде таблицы на странице дневника. Пример ежегодной записи при четырехпольном севообороте можно изобразить в виде такой таблицы (табл. 6).

Таблица 6

Пример ежегодной записи при четырехпольном севообороте

Если нет возможности разделить участок на 4 части, можно для начала ввести простейший двупольный севооборот, разделив участок на 2 части. На одной части высадить картофель, а на другом участке разместить все остальные овощные культуры, кроме помидоров. На следующий год поменять местами картофель и овощные культуры, результат простейшего чередования будет ощутим. Если картофель занимает большой удельный вес в посевах, его можно вывести за пределы севооборота, но это нежелательно. В некоторых местах допустимо бессменное культивирование зеленных: укропа, шпината, листового салата.