Кулинарная Книга Для Спортсменов Веганов - страница 4

Шрифт
Интервал


5. Добавьте все оставшиеся ингредиенты и размешайте до однородности.

6. Выложите смесь в подготовленный противень и разровняйте.

7. Поставьте противень в духовку, выпекайте около 25 минут.

8. Достаньте из духовки и полностью остудите.

9. Нарежьте на 16 маленьких (или 8 больших) квадратов или прямоугольников.

10. Заверните каждый батончик в бумагу и храните при комнатной температуре не более 3 недель.

11. Вы можете также заморозить энергетические батончики, чтобы дольше сохранить их свежими.


Пищевая ценность

Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.


Количество в одной порции

Калорий 279.13 | Калорий из жиров (39%) 109.62 | % Суточная норма | Общее содержание жиров 12.3 г 20% | Насыщенных жиров 1.24 г 6% | Холестерина 0.19 мг <1% | Натрия 303.7 мг 13% | Калия 318.72 мг 9% | Общее содержание углеводов 38.1 г 13% | Клетчатки 4.16 г 17% | Сахара 16.48 г | Белка 6г 11%

Печеные Пикантные Овсяно-Яблочные Батончики

Время приготовления: 45 минут | Порций: 8

1 ст. л. кунжутного масла (или оливкового)

2 тертых яблочных тарталетки

1/2 чашки овса быстрого приготовления

1/2 чашки овсяных хлопьев

1 чашка овсяной муки

1/4 ч. л. соли

1 ч. л. разрыхлителя

3/4 чашки фиников

2/3 чашки кунжутной пасты или тахини

3 ст. л. семян чиа

1/2 чашки миндального молока

1 ч. л. чистого ванильного экстракта


1. Разогрейте духовку до 180°C.

2. Смажьте маслом противень размером 23х23 см.

3. Срежьте кожуру и натрите на терке яблоки, положите их в дуршлаг, чтобы стек сок.

4. В большой емкости смешайте овес быстрого приготовления, овсяные хлопья, овсяную муку, соль и разрыхлитель.

5. В отдельной миске смешайте до однородности (используйте миксер) яблоки, финики, кунжутную пасту, семена чиа, миндальное молоко и ванильный экстракт.

6. Добавьте яблочную массу в овсяную смесь и размешайте до однородности.

7. Положите тесто в подготовленный противень.

8. Поставьте противень в духовку и выпекайте 30 минут.

9. Достаньте противень из духовки и полностью остудите, прежде чем нарезать.

10. Храните батончики в плотно закрытом контейнере при комнатной температуре не дольше 4 дней или в холодильнике не дольше 1 недели.


Пищевая ценность

Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.