Словосочетание «личное использование» в данном определении подразумевает, что товар может быть использован либо лично покупателем, либо членами одного с ним домохозяйства, иначе говоря, членами семьи покупателя.
«Ритейл» – русская транскрипция английского слова retail, широко используемый полный аналог словосочетания «розничная торговля».
Некоторые предпочитают писать и говорить «ретейл», недавно эта форма закрепилась в словарях русского языка. Однако профессиональное сообщество, например издания «Ведомости» и «Коммерсантъ», Высшая школа экономики, продолжает использовать «ритейл». Лично я тоже к нему привык.
Retail или retailing? Разница, на первый взгляд, совсем небольшая. Retail – это существительное, которое может быть переведено и как «розничная торговля», и как «розничная продажа». Retailing – это герундий, форма, сочетающая в себе признаки существительного и глагола, и он ставит акцент на процессе[13]. Это означает, что грамматически корректный перевод термина retailing может быть сформулирован как «весь процесс розничной торговли от поставщика до потребителя». Это важно. И да, большинство толковых англоязычных учебников по ритейлу носят название Retailing.
Услуга – комплекс действий, произведенный исполнителем услуги по заказу покупателя (потребителя услуги), имеющий целью удовлетворение потребности покупателя (потребителя услуги).
(Согласно ГОСТ Р 50646–2012 «Услуги населению. Термины и определения» услуга есть «результат непосредственного взаимодействия исполнителя и потребителя, а также собственной деятельности исполнителя услуг по удовлетворению потребности потребителя услуг», но по нескольким очевидным причинам согласиться с таким определением я не могу.)
Существует четыре важных различия между предложением услуг и товаров. По Котлеру[14], услуги «нематериальны, неразделимы, изменчивы и несохраняемы». Мне больше нравится определять услуги через «четыре не»: неосязаемость, несохраняемость, неразделимость и неоднородность.
Необходимо отметить, что в торговой индустрии вообще и в этой книге в частности термин «товары» часто употребляется в значении «товары и услуги».
Покупатель – физическое лицо, являющееся клиентом предприятия розничной торговли.
Покупатель – самый важный человек в торговле. Известна и часто цитируется позиция Сэма Уолтона (Samuel Moore Walton), основателя самой крупной в мире розничной компании Walmart