История армянского коньяка началась с 1887 года с торговца первой гильдии Таирян, затем производство конька перекупил промышленник Николай Шустов, который был вскоре назначен единственным поставщиком Российского императорского двора. Уже много лет коньяк «Арарат» является самым известным брэндом и высоко ценится во всём мире.
Кстати, показали нам на этом коньячном заводе «Арарат» две бочки с коньяком, с позолоченными табличками, на которых написано, что они якобы принадлежат Президенту и председателю правительства России.
Хотя выхода к морю Армения не имеет, однако, она имеет прекрасное озеро Севан, которое расположилось на высоте около 1900 метров над уровнем моря. Это самое большое озеро на Кавказе. Площадь его составляет 1240 м>2, средняя глубина 27 м, максимальная 80 м. вытекает из него одна река под названием Раздан. Мы побывали на этом озере. Удивительная красота. Не выбраться на это озеро, значит, просто не увидеть Армению. От Еревана, от нашего отеля до озера Севан машиной примерно час езды. На автомашине мы объехали вокруг озера, побывали в старинных монастырях Айраванк и Севанаванк, осмотрели город Севан, посмотрели издалека на дачу-резиденцию премьер-министра Армении, которая находится на правобережном берегу Севана.
Вода в этом озере идет на орошение араратской долины. Сейчас идет подготовка к поднятию уровня воды в Севане. В связи с этим убираются постройки и насаждения по периметру озера, подлежащие затоплению.
Вокруг озера, да и в самом городе Севан много разных кафешек, ресторанов, отелей, где рекомендую попробовать севанскую рыбу и, в частности, сигу, с которой мало что может сравниться. Радушие и гостеприимство местных жителей оставляет самые яркие и незабываемые эмоции.
Отдельно поговорю о воде. Вода в Армении считается самой вкусной, самой экологически чистой водой в мире. Воду можно пить из-под крана в отеле, в квартирах или даже на улице, во дворе из небольших фонтанчиков. Это своеобразные небольшие сооружения с метр высотой, из которого бьет фонтанчик – чистая, родниковая, вкусная армянская вода. Поэтому и блюда армянской кухни имеют особый вкус и масса долгожителей в стране.
Транспорт в Ереване отличается лёгкой доступностью – как в плане вызова, так и в плане оплаты. Стоимость по городу в такси может быть от 500 до 1000 армянских драмов. Это от 65 до 130 рублей. Плата за проезд составляет 100 драмов или на наши деньги 13 рублей. Такая стоимость проезда и в метро, которое у них построено 60 лет тому назад. Как Вы уже поняли, один российский рубль примерно равен 7 драмам. Поскольку город не рассчитан на такое большое количество транспорта, а в каждой семье по 2—3 автомашины, в городе часто приходится наблюдать «пробки», но они значительно уступают московским.