Во время праздника гиацинтий в жертвенник входили через медную дверь и там приносили подношения Гиацинту. Со временем культ Гиацинта был вытеснен культом Аполлона.
Празднование превращается в романтическую легенду двуначалия, и как в Древней Греции, в Малой Азии, так и на юге Италии празднества гиацинтии отмечаются и в честь Гиацинта, и в честь Аполлона.
В первый день празднества все предавались печали, приносили поминальные жертвы, а в другие два устраивали веселые игры и состязания в честь Аполлона.
Если смотреть на растение сбоку, то каждый маленький цветок напоминает две греческие буквы – ипсилон (с которого начинается греческое имя Гиацинт) и перевернутую альфу: где слились первые буквы Гиацинта и Аполлона.
Хотя отношение к растению у древних греков носило двоякий характер. С одной стороны, цветок был символом печали. С другой стороны, в дни свадеб, подруги невест украшали ими волосы. А в настоящее время цветы и луковицы гиацинтов вывешиваются в Греции в качестве предохранительных амулетов над дверями деревенских домов.
Поздняя греческая легенда
Во время Троянской войны Аякс и Одиссей заявили свои права на обладание оружием Ахилла после его смерти.
Когда совет старейшин несправедливо присудил оружие Одиссею, это настолько потрясло Аякса, что он пронзил себя мечом. Из капель его крови вырос гиацинт, лепестки которого по форме напоминают первые буквы имени Аякса – альфу и ипсилон.
1. Разводили селекционеры гиацинт в Персии, в Византии.
После завоевания Византии турками, гиацинт стал любимым цветком турок, в начале ХVI века он попал в Вену, в Голландию, где разведение гиацинтов стало массовым явлением.
2. Получали новые сорта с разной окраской листьев и цветов, разными размерами, формой и количеством. Количество новых сортов со всего четырех в 1597 году, достигло двух тысяч к 1768 году в Голландии.
Однажды мышь выгрызла донце у луковицы редкого сорта. Но неожиданно для обладателя редкости и к его радости, вокруг пострадавшего места появились маленькие луковки, их было много! С тех пор голландцы стали специально вырезать донце или надрезать луковицу крестообразно. В поврежденных местах образовывались крошечные луковички. Правда, они были малы, не цвели и их доращивали 3–4 года. Таким образом луковиц стали выращивать все больше, и вскоре Голландия организовала их экспорт.