Затем она же сортировала его, и ссыпала в закрома клети, перенося его туда небольшими порциями.
А потом пришло время собирать корнеплоды и копать картофель.
И здесь опять обошлось без беременной Ксении.
Помня печальный случай с Лидией, Пётр тогда оберегал молодую жену, самостоятельно выкопав, собрав, и убрав картофель на хранение. А Ксения, сидя на табурете, лишь помогла мужу в сортировке клубней.
Зато жена хорошо помогала ему в уходе за скотиной и птицей.
В деревнях Западного Полесья было хорошо развито животноводство, в котором основное место занимал крупный рогатый скот. Здесь его на душу населения было в полтора раза больше, чем в средней полосе России.
Причём в Полесье скота было не только больше по количеству голов, но и по их качеству.
Здешние быки и коровы литовско-белорусской породы были крупнее и потребляли больше более сытных кормов.
Эти потомки европейского тура были неприхотливы к качеству еды и лучше приспособлены к суровым условиям их содержания.
Местные волы были крупнее и широко использовались в качестве рабочего скота – тягловой силы не только при перевозке грузов и пахоты, но и при приведении в действие различных механизмов (мельниц, молотилок, лесопилок и других промышленных установок).
Однако при бороновании почвы и перевозке лёгких грузов и людей чаще использовали лошадей.
Западное Полесье также являлось районом с наиболее развитым во всей нечерноземной полосе Российской империи свиноводством.
И семья Кочетов в этом не была исключением.
Ксения откармливала своих шесть свиней и двух кабанчиков не только ядью, корнеплодами, желудями и зерном, но и давала им сочные зелёные корма, периодически выпуская их из свинарника порезвиться и погулять по двору.
В целях лучшего сохранения сала и мяса Пётр задумал провести убой одной из свиней лишь в начале зимы.
Но в первый год своей совместной жизни и из-за рождения первенца он не стал этого делать. К тому же молоденькие свинки ещё не набрали достаточного для убоя веса. Так что угощение и одаривание родственников и соседей свежиной супруги решили перенести на следующий год.
Тоже коснулось и овец. Лишь поздней весной и тёплой осенью Пётр дважды остриг своих овечек, набрав шерсти на вязание и ткани.
Но с удлинением тёмного времени суток – с конца осени и всю зиму – молодая семья Кочетов теперь подолгу вечеряла дома при свете лучин.