Затем, через две-три недели, я подвергаю результаты проверке. Сижу за обеденным столом в своей студенческой квартире, а передо мной стоит большая банка орехового крема с нугой. Я смело откручиваю крышку и заглядываю в банку, где соблазнительно поблескивает темный крем. Сегодня пятый день моего эксперимента с ореховым кремом, и, поскольку он с каждым разом проходит все успешнее, у меня есть предчувствие, что сегодня может сработать. Я ставлю крестик в своем контрольном списке: аудиофайл об осознанности прослушан! Затем поворачиваюсь к банке.
Я делаю глубокий вдох и беру ложку с длинной ручкой, чтобы аккуратно извлечь небольшую порцию крема. Я смотрю на кончик ложки и принюхиваюсь. Шоколадно-ореховый запах, который остался в моей памяти со вчерашнего дня, едва ощутим. Вместо этого крем пахнет чуть кисловато. Я морщу нос. Забавно.
Теперь нужно проверить, каков он на вкус. Я осторожно пробую крем на кончике ложки. Сладко. Липко. И неестественно. Мой язык прилипает к небу, и во рту все склеивается. Я чувствую отвращение и больше не могу съесть ни грамма. Я кладу ложку, даже не слизнув с нее оставшуюся часть орехового крема, закручиваю белую пластиковую крышку и ставлю банку в кухонный шкаф. Несколько минут я задумчиво держу ложку с остатками крема в руке, а потом наконец откладываю ее в сторону. Я уверена: больше не хочу.
Невероятно. Это на самом деле работает!
Возможно, самый важный фактор, который способствует достижению комфортного веса и отличает эту книгу от многих других концепций питания, заключается в следующем: ваш комфортный вес начинается не с тарелки, а с головы. Профессиональные спортсмены уже давно об этом знают и эффективно используют ментальные тренировки для достижения больших успехов. В настоящее время почти у каждого успешного спортсмена есть не только физиотерапевт для тела, но и тренер для головы.
Одно интересное исследование продемонстрировало удивительное влияние ментальных тренировок на производительность людей. [10] В ходе исследования баскетболистов случайным образом разделили на три группы:
• Группа А, участники которой ежедневно тренируют броски в корзину.
• Группа В, контрольная, участники которой вообще не тренируются.
• Группа С, участники которой тренируются только ментально, то есть ежедневно по 20 минут визуализируют идеальный бросок, не прикасаясь к баскетбольному мячу.