Кулинарная зоокнига. 90 рецептов для кошек, котиков и котят - страница 2

Шрифт
Интервал


Станьте лучшим шеф – поваром для вашей кошки. «Кулинарная зоокнига» поможет вам в этом. Здесь вы найдете массу полезных и интересных рецептов блюд на каждый день, а еще рецепты печенек и десертов.

Не смотря на широкий ассортимент готовых лакомств для животных, сложно найти качественный продукт. Большинство из них содержат в своем составе усилители вкуса, красители и ароматизаторы, что может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом и аллергию.

Поэтому лучше приготовить их самим, учитывая физиологию и предпочтения ваших любимцев. Однако не забывайте, что лакомства – это не корм, а дополнение к нему. Они даются как поощрение, награда за хорошее поведение и их количество не должно превышать 5% от всего дневного рациона.

А еще лакомство – простой способ подарить питомцу счастливые мгновения просто так, без причины. Даже самая независимая и самодостаточная кошка обязательно оценит этот знак внимания. А положительные эмоции – один из главных залогов счастливой жизни, даже кошачьей.


Супы

1. Суп – пюре

Ингредиенты:

– 100 грамм фарша (куриный, говяжий, кроличий, бараний)

– 1 столовая ложка риса

– 20 грамм овощей (морковь, фасоль)

Как приготовить:

– Формируем из фарша фрикадельки

– Варим их в небольшом количестве воды 10 минут

– Добавляем рис и овощи. Варим еще 15 минут

– Вынимаем фрикадельки. Оставшуюся массу взбиваем блендером до состояния жидкого пюре

– Добавляем в суп – пюре фрикадельки, предварительно размяв их вилкой

2. Мясной суп с манкой

Ингредиенты:

– 100 грамм куриного филе

– 1 морковь

– 2 столовые ложки манной крупы

– 1 чайная ложка сливочного масла

– 1 яйцо

Как приготовить:

– Мясо и морковь заливаем 0,5 литра воды и, варим 30 минут

– Добавляем в овощной бульон манку, сливочное масло, яйцо постоянно помешивая

– Варим все вместе 5 минут

– Мясо перед подачей вынимаем из бульона и, измельчаем ножом

3. Диетический суп – пюре (для котят)

Ингредиенты:

– 100 грамм мяса курицы

– Несколько соцветий брокколи

– 1 чайная ложка сливочного масла

Как приготовить:

– Мясо варим в 250 мл воды

– Брокколи готовим в пароварке

– Мясо и брокколи измельчаем в блендере и, добавляем масло

4. Суп из куриных спинок

Ингредиенты:

– 3 куриные спинки

– 5 столовых ложек перловой крупы

– 15–20 средних листиков крапивы

– 1 луковица

– 100–150 грамм капусты

– 1/2 моркови

– 2 чайные ложки растительного масла