12. Всегда имей при себе/дома набор продуктов, чтобы добрать нужные цифры:
Жиры: ст. ложка оливкового масла —15 г, орехи (30 г) – 17 г.
Углеводы: яблоко, груша, банан – 20—25 г.
Белок: протеин/протеиновый батончик – 20—30 г.
13. Убери из рациона всю газировку и соки.
Помимо внешнего вида и состояния здоровья, почему еще важно держать высококачественное питание?
В данной книге и в твоей работе появится много ментальной (мыслительной) работы, где основной мышцей будет выступать мозг. Помимо этого, мы очень пристально будем следить за энергетическим состоянием.
Когда речь заходит о контроле над мозгом, диета – самый простой и эффективный способ добиться результата. Пища, которую ты ешь, оказывает наибольшее влияние на производительность твоего мозга. Еда – это топливо, которое либо помогает мозгу эффективно работать, либо выводит его из строя.
За выработку энергии (в прямом смысле) в нашем организме отвечают митохондрии. Это особые молекулярные двигатели, которые служат для производства энергии в организме. Чем их больше, тем больше энергии можно создать.
Больше всего (не считая яичников) их находится в нашем мозге. От того, как функционируют наши митохондрии зачастую зависит, какое у нас настроение и состояние.
Чтобы устранить причины митохондриальной дисфункции, повысить эффективность и вырастить новые митохондрии, нужно обеспечить:
• самое высококачественное питание;
• кислородную терапию за счет выполнения дыхательных упражнений и улучшения кровообращения;
• стабилизацию уровня сахара в крови;
• оптимизацию уровня гормонов;
• детоксикацию организма и избегание токсинов; тут как раз нужна клетчатка.
• регулярная физическая нагрузка;
• использование более качественного освещения;
• соблюдение водного баланса организма.
Как только ты это сделаешь, то ощутишь невероятную разницу в настроении, энергии и общей производительности. А скорее всего, еще и будешь лучше выглядеть. Это в силах наших митохондрий.
Самый простой способ не чувствовать себя разбитым и уставшим – есть больше овощей. Во всех овощах содержаться антиоксиданты. Но некоторые из них более эффективны.
Полифенолы – тип антиоксидантов, содержащихся в растениях в их темно-красных, фиолетовых и синих частях. Они не только защищают клетки от повреждений при окислении, но и наделяют митохондрии массой защитных свойств (артишоки, красный лук, шпинат, гвоздика, анис, рябина, мята, розмарин, тимьян, базилик).