В самих клетках нарушаются протекающие в них различные биохимические реакции, в том числе синтез белков, изменяются внутренние структуры, накапливаются повреждения в генетическом аппарате клетки, в ядерной ДНК, РНК, в митохондриях, аппарате Гольджи; в ядерной и цитоплазматической мембране появляются микроотверстия, нарушается ее целостность, ухудшается общая работоспособность клеток. У части клеток теряется способность к делению, соответственно к размножению и невозможности заменить старые неработающие клетки на молодые, полноценно функционирующие.
Причина происходящих изменений – процесс старения, который затрагивает все уровни организма. Интуитивно все понимают, что человек с возрастом стареет, т.е. в нем происходят старческие изменения. Однако процесс старения надо описать с научной точки зрения. Ученые разной специализации во всем мире пытаются понять суть старения, формализовать этот процесс, описать его, создать свою теорию старения. Поскольку разные ученые обладают разной базой знаний, то они рассматривают старение с уклоном в свою сторону. В настоящее время сформировано более 300 теорий (гипотез) старения, некоторые из них описаны в следующих главах.
ВНЕШНИЕ И ВНУТРЕННИЕ ПРОЯВЛЕНИЯ СТАРЕНИЯ ЧЕЛОВЕКА
С возрастом изменяются общие размеры,форма и состав тела, мягкие части лица и кожный покров, изменяется костная система.
► Изменение кожи начинается обычно после 40 лет, особенно это заметно на структуре верхнего (эпидермального) слоя, который утончается и уплощается. К 80 годам его толщина на 25% меньше, чем в 30 лет. Сглаживается рельеф кожного рисунка на ладонях, подошвах и пальцах рук и ног. Изменения затрагивают сосочковый слой собственно кожи (дермы), который также становится более тонким. Постепенно атрофируется подкожная жировая клетчатка, которая у долгожителей со временем может исчезнуть совсем. На коже появляются коричневые пигментные пятна, что характерно для плеч, груди, тыльной стороне кистей и т. д. (Хрисанфова, 1999).
По другим данным, видимое старение кожи проявляется уже с 25-летнего возраста, когда начинает истончаться подкожная жировая ткань, снижается эластичность коллагеновых структур (Руководство по геронтологии, 2005).
Из-за уменьшения числа потовых и сальных желез кожа становится более сухой, уменьшается ее эластичность