Мощность мультиварки определяет скорость приготовления блюд. Чем выше мощность, тем больше скорость и опять-таки стоимость. А вообще будьте готовы к тому, что после покупки времени на кухне вы станете проводить больше.
Мультиварка избавит вас от обычной кухонной суеты, работая по принципу «загрузил-забыл», но увеличит общее время приготовления блюд примерно на 20%, как подсчитали пользователи.
Возможности мультиварки увеличивает и продвинутость модели. Вы не поверите, но есть и «говорящие» кастрюльки! Кастрюлька прокомментирует ваши действия и предостережет от оплошности. Заодно подучите иностранные языки! А один мой знакомый привез мультиварку из Кореи. Меню у нее на английском, а говорит она с ним на корейском.
Голосовое сопровождение, температурный сенсор, индукционный подогрев, 3D нагрев и прочие кулинарные «гаджеты» существенно расширяют возможности кухонного «девайса», но и существенно (и не всегда оправданно) повышают его стоимость.
Важный момент – сама покупка. Определитесь, поедете ли вы в специализированный салон лично, отправите туда мужа (жену) или сделаете заказ через интернет. У каждого из способов приобретения мультиварки есть свои плюсы и минусы.
Товар, приобретенный в интернет-шопе, всегда дешевле магазинного. Достаточно несколько кликов мышкой, и сервисная служба доставит вам мультиварку на дом в удобное для вас время. Но нет никакой гарантии, что вы обратились в «правильную» фирму, а не в однодневку, которых сейчас развелось немеренно.
Поездка в специализированный салон или магазин кухонной техники дает возможность разглядеть игрушку со всех сторон и потрогать руками! Только займет вся эта процедура намного больше времени. Кроме того, придется сделать покупку с неизбежной магазинной наценкой, выслушивая в процессе не всегда уместные и компетентные замечания продавцов.
Заполучив вожделенную игрушку, начните… с начала. Внимательно изучите инструкцию. Вы не поверите, как много полезного можно из нее почерпнуть!
В любом случае не начинайте с кулинарных экспериментов. Вначале хорошо освойте режим автоматического приготовления, потом полуавтоматического. И только после этого переходите к кулинарному творчеству.
Обычно в инструкции по эксплуатации есть набор стандартных рецептов. Начните с них. Менять пропорции, добавлять, убавлять, заменять вы начнете потом, когда хорошо освоите все стандартные режимы и все стандартные программы.