Вспомогательные производства предназначены для обеспечения работы основного производства путем предоставления ему определенного вида услуг или выполнения работ.
Вспомогательное производство выполняет работы, оказывает услуги, а также занимается производством продукции как для нужд основного и обслуживающих производств, так и с целью реализации произведенных товаров, работ (услуг) вспомогательного производства на сторону.
Обслуживающие производства и хозяйства занимаются оказанием социально-бытовых услуг своему персоналу и сотрудникам других организаций (на сторону). В состав обслуживающих производств и хозяйств АО «Ромашка» входят:
столовые;
общежития и ВЖК;
медпункт;
спортивно-оздоровительный комплекс;
здание арочное нежилое (спортзал).
В составе основного, вспомогательного и обслуживающего производства выделяются структурные единицы Общества, являющиеся местом возникновения затрат, обособленные в административном и территориальном отношении: цеха, бригады, участки и другие структурные подразделения. Также выделяются МВЗ, не соответствующие структурным единицам (например, технические МВЗ). Принцип создания МВЗ описан в разделе «Места возникновения затрат» настоящих методических рекомендаций.
По способу включения затрат в себестоимость затраты разделяются на прямые и косвенные. Данное деление целиком зависит от выбора объекта калькулирования. Объект калькулирования – объект, себестоимость которого необходимо исчислить. Прямыми затратами являются все произведенные затраты, непосредственно связанные с производством определенного вида продукции, выполнением работ, оказанием услуг на конкретном объекте калькулирования, по которым имеется возможность установить нормы затрат конкретного вида ресурсов.
Косвенными затратами являются затраты, связанные с управлением и организацией работ (затраты на ремонт объектов основных средств, содержание аппарата управления, общетехнических и общехозяйственных служб и др.).
При формировании цены работ, услуг, продукции, стоимость которых рассчитывается затратным методом в расчете учитываются прямые, общепроизводственные, общехозяйственные, коммерческие затраты.
Список видов деятельности, а также состав прямых и косвенных затрат для данных видов деятельности приведены в приложении №5 «Состав прямых и косвенных затрат по видам деятельности».