А тут проспала. А на работу не опоздаешь. Ведь детишек принимать надо, другим то родителям тоже на работу. Вот она меня и спрашивает:
– Олечка, а может ты суп сваришь?
А я с детства за любой кипишь окромя голодовки была. Сразу себе представила, как потом одноклассникам хвастаться буду, что сама суп варю. В первом классе у нас никто не умел готовить.
– Ты, – говорит мама, – сначала морковку кинь. Потом картошку с луком, а потом макароны в последнюю очередь. Да посолить не забудь и лаврового листа, он на полочке в шкафу.
– Хорошо, мамочка, не переживай, сварю.
Пришла я после школы, сделала уроки, погуляла. Про суп вспомнила. А готовить и не хочется. Кусок хлеба с маслом, посыпанным сахарным песочком съела и опять гулять убежала. Ну, думаю, успею до восьми то вечера.
Вспомнила я о супе уже в седьмом часу. Ну думаю, пора.
Пришла домой, поставила кастрюлю на плиту. Стала картошку чистить. А до этого ни разу ни чистила. Да…Трудно. Но в конечном итоге срезала сверху корку кубиками. Думаю – пойдёт, она ведь в супе как раз кубиками.
Бросила в бульон. Не помыла даже. Наверное, думаю, она в супе сама отмывается.
– Ой, морковку-то забыла. -Давай моркву чистить, ещё труднее, чем картошку. Но почистила примерно так же, кубиками.
Как же её мама мелкой делает? Что-то не обращала внимания. Я её порубила, как смогла. Запустила.
Смотрю, времени то уже восьмой час. А у меня ещё лук не положен. Охохохо, уревелась пока чистила. Бросила луковицу целиком. Выловлю, когда свариться и выброшу.
Стала солить. Положила ложку, размешала, попробовала – не солёный. Ещё ложку – не солёный. Ещё одну – вообще не солёный, на чай похожий.
Ну, думаю, может, когда свариться посолонеет?
А времени – сейчас мама придёт. Достала макароны, вымыла и в кастрюлю.
– А что? Красиво получается. Ну, пусть кипит, как раз до мамы и сготовится.
–Эх, кулема, лаврушку забыла. Полезла в шкаф, нашла, щедро приправила и со спокойной совестью читать пошла.
Пришла мама с работы, а у меня на плите во всю бурлит. Посмотрела мама и ахнула.
Грязная недоваренная квадратная картошка и моркошка. Макароны уже через край лезут. А сверху щедро лаврушкой все украшено. Да и не солила я, как оказалось. С сахаром спутала.
Вот такое зелье получилось, гадость редкостная.
Мама меня не ругала, но после этого стала учить чистить и резать картошку с морковью. А готовила всегда сама.