Насморк, гайморит.
Картофель отварить с кожурой, размять горячим и посыпать сверху крупной солью. Затем накрыть больного с головой, чтобы вдыхал пар. Делать это, только если нет температуры.
К сожалению, картофель скороспелых сортов не годится для лечения и используется только в крайнем случае. Лучше использовать сорта с розовой и красной кожурой позднего срока созревания.
Свекла
Вареная свекла – это ценный диетический продукт. Содержит огромное количество витаминов, микроэлементов, органических кислот, углеводов. В свекле содержится витамин Р, который повышает эластичность кровеносных сосудов, предупреждает склероз и внутренние кровоизлияния.
Свекла содержит минералы, которые активизируют процессы кроветворения и регулируют обмен веществ.
Бетаин – ценное органическое вещество, содержащееся в свекле, способствует ускорению роста и участвует в образовании холина. Тот в свою очередь жизненно необходим для нормальной работы печени.
Свекла должна быть постоянной гостьей на нашем столе, тем более что есть ее можно круглый год.
Хочу предостеречь: в свежем виде свекла ядовита. Поэтому никогда не пейте свежий свекольный сок в неразбавленном виде! Умереть не умрете, но будет очень и очень плохо: тошнота, слабость, головокружение, дрожание рук и ног, обильное потовыделение, возможна потеря сознания. Дайте соку отстоятся несколько часов и начинайте принимать понемногу, сильно разбавленным.
Гипертония.
Для понижения кровяного давления надо смешать сок красной (борщевой) свеклы пополам с медом. Хорошо перемешать и принимать по одной столовой ложке три-четыре раза в день. Хранить в холодильнике. Пить месяц, делая перерывы после каждой недели на два дня.
Это же средство очень хорошо при заболеваниях печени.
Насморк.
Сварить свеклу и отжать сок. Закапывать в нос по 3–4 капли в каждую ноздрю. Два – три раза в день.
Хронический запор.
Пить сок свеклы пополам с водой утром натощак или есть вареную свеклу с маслом, сметаной.
Анемия.
Сок свеклы пополам с водой по полстакана три раза в день.
Авитаминоз.
Сок свеклы + морковный сок поровну, по полстакана три раза в день.
Свекла обладает мочегонным, слабительным, обезболивающим и противовоспалительным действием. Если у вас больные почки или печень, проблемы с сердцем, повышенное давление, запор, частые простуды, ожирение