4. Сказки вашего леса
Раз в месяц совершать пешую прогулку в лесу.
Как только человек оказывается в лесу, он сам понимает, чем ему следует заняться: собрать все грибы в радиусе двух километров, обнимать деревья и заряжаться энергией от них, прокричать все свои эмоции, которые он заглушал в себе, устроить пикник. Никаких инструкций, вы сами почувствуете, зачем вы пришли! Это вовсе необязательно должен быть лес в строгом смысле слова – подойдёт и спокойная роща, и большой тихий парк, без аттракционов и сладкой ваты на каждом шагу. Конечно, если вас не пугает судьба Красной Шапочки – вы должны точно знать, что местные волки вас не тронут.
5. Смак
Раз в неделю готовить новое блюдо.
Все люди едят, и большинство делает это с удовольствием. Поздравляю вас, теперь у вас есть авторское кулинарное шоу! Только вам решать, что попадёт в эфир: кухня народов мира, блюда из ваших любимых фильмов и книг или шоколадные десерты. Вы сам себе режиссёр, но вас могут вдохновить и ваши коллеги. Признайтесь, кто вам ближе: Макаревич, Джейми Оливер, Джулия Чайлд?
Вспомните все странные предметы в отделе промтоваров (или в вашей кладовке), которые вам попадались и удивляли вас своим назначением: отделитель яичных желтков от белков, кулинарные шпатели, кольца для салатов. Теперь вы точно знаете, когда они вам понадобятся, не убирайте их далеко!
Если вы из редкого числа тех, кто абсолютно равнодушен к еде (на этом моменте всё перманентно диетическое сообщество проникнется к вам лёгкой завистью), вы всё равно можете опробовать эту традицию. У вас будет даже конкурентное преимущество перед остальными – вряд ли вы рискуете набрать вес, не удержавшись от двойной порции своего кулинарного открытия!
По секрету:
Когда я работала в офисе, ритм моей жизни отстукивал неделю за неделей: понедельник – пятница – выходные – снова понедельник, и так по кругу. Недели пролетали молниеносно и были похожи одна на другую, как у миллионов других наёмных сотрудников. Однажды я разглядывала корешки кулинарных книг, которые подарила мне мама. Это была серия, посвящённая кухням разных стран и народов – мексиканская кухня, французская, испанская, итальянская, татарская… Я открывала книги наугад и в каждой находила рецепты, которые могли мне понравиться – салаты, десерты, мясные блюда.