1. Из мякоти тыквы и капусты отжать сок с помощью соковыжималки.
2. Коктейль посыпать мелко нарубленной зеленью.
Коктейль из тыквы с лимонным соком
400 г мякоти тыквы
20 мл лимонного сока
900 мл воды
1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками, залить кипятком и настаивать в течение 2 часов. Полученную жидкость процедить, мякоть протереть сквозь сито.
2. Ингредиенты соединить и добавить лимонный сок. Пить коктейль охлажденным.
Коктейль из тыквы и малины
300 г мякоти тыквы
100 г яблока
100 г малины
1. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, выложить в соковыжималку вместе с нарезанной кубиками мякотью тыквы и отжать сок.
2. Малину растереть в пюре и добавить в коктейль.
Коктейль из тыквы с черной смородиной
400 г мякоти тыквы
180 г моркови
180 г черной смородины
30 г несладкого йогурта
1. Мякоть тыквы нарезать кубиками вместе с морковью.
2. Из подготовленных ингредиентов с помощью соковыжималки отжать сок и соединить его с растертыми ягодами смородины.
3. В коктейль добавить йогурт и перемешать.
Коктейль из тыквы и настоя шиповника
300 г мякоти тыквы
20 г сушеных плодов шиповника
200 мл кипятка
Корица по вкусу
1. Плоды шиповника тщательно истолочь, выложить в термос, залить кипятком и настаивать в течение 40 минут.
2. Тыкву нарезать кубиками и запечь в духовке, затем взбить с помощью блендера.
3. Полученную массу соединить с процеженным настоем шиповника, добавить корицу и тщательно перемешать.
Коктейль из тыквы и абрикосов с бразильским орехом
350 г мякоти тыквы
200 г абрикосов
60 г бразильского ореха
1. Мякоть тыквы нарезать кубиками и отжать сок с помощью соковыжималки. Абрикосы освободить от косточек и размять в пюре.
2. Подготовленные ингредиенты соединить и добавить молотые орехи.
Коктейль из тыквы с медом
300 г мякоти тыквы
200 г моркови
30 мл апельсинового сока
20 г меда
1. Из нарезанных кубиками тыквы и моркови отжать сок с помощью соковыжималки.
2. Полученную смесь соединить с остальными ингредиентами и перемешать.
Коктейль из тыквы и алычи
300 г мякоти тыквы
200 г алычи без косточек
40 мл кефира
1. Алычу размять в пюре, тыкву нарезать кубиками и отжать сок с помощью соковыжималки.
2. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить кефир и перемешать.
Коктейль из тыквы и ревеня
250 г мякоти тыквы
150 г ревеня
5 г зелени укропа
40 г несладкого йогурта
1. Нарезанные кубиками мякоть тыквы и очищенные стебли ревеня измельчить и взбить с помощью блендера.