Весом в среднем 1400 г, что составляет всего 2% веса вашего тела, мозг тем не менее использует половину общего количества кислорода, поступающего в кровь. Для того чтобы мозг полноценно функционировал, он должен получать достаточное количество кислорода. При его недостатке в стрессовых ситуациях мозг подвергается воздействию свободных радикалов – известных разрушителей, что может привести к воспалению головного мозга. Как следствие – снижение умственных способностей, памяти, двигательных функций.
Самый легкий путь поддерживать мозг и центральную нервную систему, которая, как вы помните из вышесказанного, помогает правильному функционированию мозга, чтобы остановить его старение, – наращивать количество антиоксидантов. То есть включать в рацион фрукты (яблоки, виноград, дыню, ягоды) и зеленые листовые овощи. Потребуется примерно пять порций в день. Этот совет покажется вам уже приевшимся, потому что такой же я давал для укрепления сердечно-сосудистой системы, но дело в том, что, помогая одной системе, вы помогаете всем остальным!
Приверженцы только овощного питания испытывают нехватку витаминов В и фолиевой кислоты, что ведет к снижению активности мозга. Но в ваших силах изменить ситуацию. Принимайте комплекс витаминов В.
Поймите меня правильно, я не даю вам совет злоупотреблять вином, но позволять себе наслаждаться одним бокалом вина в день вы можете. Красное вино содержит ресвератрол, мощный антиоксидант, найденный в кожуре винограда. Доказано, что он защищает нервные клетки от атаки свободных радикалов и способствует их восстановлению, снижает активность гена, отвечающего за воспаление.
Итак, будем здоровы! Одним из моих хобби является коллекционирование хороших красных вин. Я люблю их дегустировать в компании друзей. Прекрасно, когда удовольствие помогает моим нервным клеткам. Полезность и удовольствие, все вместе – идеальное сочетание!
Обычные действия, необходимые для поддержания здоровья нервной системы
№ 1. Двигайтесь. Вы найдете в разделе: «Делай так, или проиграешь» серию упражнений, которые помогут остановить старение вашего мозга, увеличить активность и даже сразу прояснить ваши мысли.
№ 2. Поддерживайте нормальный вес тела. Исследования показали, что существует зависимость размера головного мозга от массы тела: чем больше вес тела, тем меньше масса головного мозга. К тому же болезнь Альцгеймера часто сопровождает ожирение.