На юге страны в сезон фермеры выращивают много клубники и сортовой малины. Норвежские десерты – это в основном свежие и размороженные местные ягоды со сливками и сметаной. Ягодами кормят и леса, в которых полно вкусной морошки и полезной черники.
Города и курорты
Ставангер
Нефтяная столица, отсюда начинается теперешнее благосостояние норвежцев. Город расположен в самом устье системы фьордов. Отсюда стартуют экскурсии на знаменитый Люсье-фьорд и скалу Прекестулен
Тронхейм
В своё время – первая столица с королевской резиденцией и главнейшей христианской достопримечательностью Норвегии собором Нидарос. Архитектурная примета нового времени – высокая телебашня с вращающимся рестораном. В окрестных реках и озёрах много подходящих мест для отличной рыбалки.
Норвежцы с невероятным трепетом относятся к традициям своей страны. Одной из отличительных особенностей королевства является собственная национальная валюта, имеющая богатую историю. Рассмотрим подробнее путь становления норвежской кроны и ее значение в экономике современной Норвегии.
Впервые жители Норвегии смогли рассчитываться собственными монетами при Улафе I Трюгвассоне, который правил королевством суровых викингов в конце X века. Следует отметить, что в Норвегии изготовление монет по-прежнему является прерогативой короля.
Во время Второй мировой войны Норвежский банк продолжал свою работу в Великобритании, куда были переправлены его золотовалютные резервы. При этом на территории самой Норвегии использовались рейхсмарки, обращение которых контролировалось оккупационными властями.
Денежная единица
В соответствии с распространенной мировой практикой, на деньгах Норвегии размещены портреты известных государственных и общественных деятелей. Среди них писатели Петер-Кристен Асбьорнсен и Сигрид Ундсет, оперная певица Кирстен Флагстад, ученый Кристиан Биреланд и художник Эдвард Мунк.
Норвежская валюта вне зависимости от номинала имеет весьма высокую степень защиты:
1) водяной знак (аналогичен портрету на лицевой стороне купюры);
2) защитная нить;
3) скрытое изображение (буква «N» видна только при смене угла обзора);
4) рельефная печать;
5) голографическая печать;
6) совмещенные изображения (геометрическая фигура, половина которой видна только при просмотре купюры на свет);
7) полупрозрачная краска;