А кто не пьет? - страница 15

Шрифт
Интервал


– В прошлом веке коньячный дом Martell пережил трудные времена, и перешел в другие руки…

– Да, но все представители семьи Мартель, а это уже девятое поколение, продолжают работать в компании.

– Я читал, что Martell занимает второе место в рейтинге лучших коньяков мира.

– Рейтинг? Кто его устанавливал, в какой стране? Я думаю, что в отношении коньяка это слово неуместно. Рейтинг – понятие относительное, а рынок привык оперировать конкретными цифрами. Сейчас Martel занимает третье место среди четырех компаний-миллионеров по абсолютным продажам коньяка.

– Что значит «миллионеров»?

– Это значит, что компания производит более миллиона кейсов напитка в год. Кейс – это особая мера у виноделов – 9 литров.

– В каких регионах России больше всего поклонников вашего коньяка?

– В Москве, Санктъ-Петербурге – это само собой. На юге России – в Краснодаре, в регионе Волги – в Самаре. В крупных промышленных центрах Урала. В Челябинске, кстати, продажи Martel идут успешнее, чем в Екатеринбурге.

– Элитный коньяк – напиток статусный. Коньяк Martell ассоциируется с мужчиной, нежели с «зеленым» студентом. Однако, как я заметил, в последнее время рекламная кампания Martell, в основном, направлена на состоятельную молодежь. Чем это вызвано?

– Мы формируем хороший вкус. Согласитесь, что элитный коньяк – это не тот напиток, который способствует появлению дурных привычек. В последнее время люди стали хорошо зарабатывать, и средний возраст поклонников Martell снизился на 10 лет – с 45 до 35.


Даже спортсмены, такие, как самый сильный человек в России Эльбрус Нигматуллин, могут себе позволить…


– Значит, формула четырех «с» – cognac, cigare, café, chocolat (коньяк, сигара, кофе, шоколад) остается в силе?

– Молодежь добавляет Martell в коктейли, люди постарше предпочитают чистый коньяк. Кстати, Martell любят женщины, а женщины любят шоколад. Мы выпускаем коньяк повышенной крепости (он стоит недешево -1,5 тысячи евро за бутылку), который рекомендуется смаковать с кубинской сигарой «Каиба». Так что все традиционные удовольствия остаются в силе.

– Лоран Мартель сказал, что, когда ему исполнился один год, дедушка смочил палец капелькой коньяка и помазал ему язык. С тех пор он пьет только Martell.

– Действительно, такая традиция была. Мой дедушка был виноделом, и однажды дал мне кусочек сахара, который смочил вином. Сейчас во Франции идет компания за здоровый образ жизни, и от старых традиций, какими бы они ни были, приходится отказываться.