Что касается непосредственно израильско-азербайджанских бизнес-форумов, то здесь важно подчеркнуть следующее: данные мероприятия стали платформой для ключевой структуры азербайджано-израильского сотрудничества в сфере экономики – двусторонней торговой палаты Израиль-Азербайджан. Однако прежде, чем перейти к вопросу о роли торговой палаты Израиль-Азербайджан во взаимоотношениях между двумя странами, следует отметить ещё одно значительное событие в процессе институционализации экономического сотрудничества между двумя странами.
Таким событием стало подписание в мае 2009 года соглашения между Институтом экспорта Израиля и Фондом поощрения экспорта и инвестиций Азербайджана о создании общих стандартов в торговле между двумя странами. Нет нужды отдельно говорить о важности данного соглашения, подписанного в Тель-Авиве в рамках очередного израильско-азербайджанского бизнес-форума.
Что касается непосредственно учреждения торговой палаты Израиль-Азербайджан, то здесь, помимо взаимных стратегических интересов двух стран, следует особо отметить в качестве важного фактора процесс слияния устремлений политиков и представителей крупного капитала с обеих сторон. Проще говоря, речь здесь идёт о формировании лобби, состоящего из политиков и крупных предпринимателей обеих стран.
Главным предназначением Торговой палаты Израиль-Азербайджан стало установление и развитие экономических контактов между двумя странами. Ранее эту функцию с израильской стороны осуществлял Институт экспорта – государственная организация, отвечающая за экономические контакты с зарубежными странами. В отличие от израильского Института экспорта, Торговая палата Израиля зарегистрирована как частная организация.
Вместе с созданием Торговой палаты Израиль-Азербайджан, сфера экономических контактов между двумя странами фактически перешла в Израиле под контроль частного сектора – местных предпринимателей. С азербайджанской стороны экономические связи с Израилем курирует Фонд поощрения экспорта и инвестиций – также частное учреждение. Такой подход выгоден в первую очередь Азербайджану, поскольку представители государственных структур этой страны в ответ на претензии со стороны Турции или Ирана всегда могут ответить, что контакты с Израилем осуществляются не на государственном уровне, а «всего лишь» на уровне частных инициатив. Это касается прежде всего военной сферы и близких к ней областей, где частные корпорации Израиля могут заключать сделки без официальных договорённостей в сфере внешней политики, не вызывая беспокойства со стороны Ирана.