Сюрприз для Синьорины Корицы - страница 7
Даниеле аккуратно положил чехол с инструментом на пол и снял куртку.
– Ты завтракал? – спросила Корица.
– Нет, я приехал к вам сразу с вокзала.
– Что ж, это нужно немедленно исправить! Как насчет чашечки горячего шоколада? Садись, я все приготовлю.
Даниеле еще не знал, каким особенным бывает горячий шоколад Синьорины Корицы. Он не отрывал глаз от своей тети, которая сновала между духовкой, холодильником и шкафами. Его восхищение росло: было в движениях Корицы что-то необычное, даже театральное. На мгновенье ему показалось, что она танцует.
– Держи, – наконец сказала она, поставив две чашки на стол.
Даниеле с изумлением уставился на напиток.
– Но он зеленый! – выпалил он.
Синьорина Корица рассмеялась.
– Да, зеленый. Я его обожаю. Ты ведь не думал, что шоколад бывает только коричневым?
Вопрос застал Даниеле врасплох. Конечно, он знал, что шоколад бывает разным, и сам очень любил белый. Но зеленый шоколад он видел впервые.
Мальчик взял свою чашку.
– Не хочешь сначала узнать, как он называется? – спросила Корица.
Даниеле застыл с чашкой в руках. Что эта женщина имела в виду? С каких пор у горячего шоколада есть название?
– Я приготовила для тебя «добро-пожаловать-к-теперь-знакомой-тете»! – довольно заявила Синьорина Корица. – Давай скорее попробуем его. Я использовала белый шоколад и тертые фисташки. Эти два аромата не смешиваются и отлично сочетаются друг с другом.
Мальчик поднес чашку к губам и тут же почувствовал неожиданный насыщенный аромат.
– Ах да, еще я добавила немного кардамона. Ты заметил это?
На лице Даниеле появилось странное выражение.
Корица встала, чтобы взять банку с темными гранулами размером с булавочную головку. Она зачерпнула их маленькой ложечкой и показала Даниеле.
– Семена зеленого кардамона, самого ценного из всех. Это тропическое растение из семейства имбирных растет в Индии и Малайзии. Только подумай, он такой ароматный, что на одну чашку нужно всего лишь два семечка! – Синьорина Корица закрыла глаза и глубоко вдохнула. – А теперь пробуй! – добавила она. – Извини, я не хотела тебя отвлечь.
Они начали пить шоколад маленькими глотками.
– Я приготовила зеленый горячий шоколад, чтобы помочь нам взглянуть на вещи с новой, возможно, неожиданной стороны. А кардамон я добавила, потому что даже в новой ситуации можно найти приятные сюрпризы, о которых мы пока что не догадываемся, – заявила Синьорина Корица.