Глава II. Вкус итальянского кофе
Марко с легкостью мог заработаться со своими рабочими проектами до полуночи, поэтому по утрам обычно долго спал. Меня же Паша всегда будил с восходом солнца. Он резво выбегал на большую веранду, обросшую лианами и кустами бордового мексиканского амариллиса, и усаживался на мягкое высокое кресло.
Лучи солнца медленно двигались сквозь густые заросли лиан, то и дело, выглядывая из-за них. Мне было забавно смотреть, как Паша щурил сонные полузакрытые глаза, а по лицу у него расплывалась довольная и сладостная улыбка. Он мог долго так просидеть, утопая в уютном кресле и наслаждаясь приятным моментом.
-Ну что, время завтрака,– сказала я и закрыла свой ноутбук. Даже в Мексике я продолжала работать со своими клиентами: составлять программы тренировок и консультировать по правильному питанию. Да и в такой обстановке, без сомнения, работается намного приятнее и легче.
Тем утром я решила озадачиться и найти неподалеку вкусный свежесваренный кофе. Признаться, обожаю этот изысканный аромат жареных зерен и терпкий вкус первого глотка настоящего кофе. Поэтому часам к восьми мы отправились на поиски хорошей кофейни, которая сможет удовлетворить моё желание.
Пройдя по улице 10 Avenida Nte. минут пятнадцать, мы свернули налево на Calle 4 Nte и неспешна побрели вдоль дороги, заглядывая в закутки с магазинчиками, закусочными и торговыми лавками. На фоне многочисленных мексиканских кафе, кафетерия Cafe Italia Playa подсознательно внушала некое доверие: хороший кофе тут приготовить, однозначно, сумеют. В любом случае, моё предчувствие не могло меня обмануть.
-Boungiorno! – с приветливой улыбкой произнесла шустрая итальянка за стойкой, расставляя на витрину свежую хрустящую сфольятеллу с начинкой из нежной рикотты и цукатов. Невероятный медово-лимонный запах пирожных тут же заполнил всю кофейню.
–I would like a cup of cappuccino with croissant. And a big cup of warm milk for my son please, – заказала я.
Мы поднялись по лестнице на второй этаж и уселись за столик в ожидании нашего завтрака. Оттуда открывался прекрасный вид на всю кофейню и мимо проходящих людей, неторопливо шагающих на местный пляж, утренний кофе или ранний шопинг. Стиль внутри, как и блюда в меню, полностью передавали экспрессивную атмосферу сочной и выразительной Италии. Мясная лазанья с соусом «Бешамель», паста Карбонара, пицца Пепперони- я облизалась и вспомнила о фигуре, которая с трудом выдержит такие калорийные смачные, пропитанные сыром и душистыми приправами, итальянские блюда.