(кузнечное дело и изготовление инструментов) и использования энергии воды (водяные мельницы). Они также все активнее эксплуатируют
труд домашних животных для возделывания тяжелых почв.
Церковь больше не считает мирские занятия наказанием Божьим, соглашаясь с их необходимостью для успешного развития общества. В городах дух предпринимательства заставляет торговцев искать новые пути объединения с себе подобными, чтобы получить более высокую прибыль и расширить территорию товарооборота. В сельской местности аристократия, привыкшая к роскоши, усиливает феодальное давление на крестьян: это уже не только сельскохозяйственные работы и трудовая повинность, которая требует все больше рабочих рук, но и денежный оброк. Крестьяне, поставленные в безвыходное положение и потому вынужденные распродавать излишки производства, во многом способствуют развитию местной и межрегиональной торговли. Однако в некоторых областях (Шаранта) экономический рост деревни начинается не из-за жестких условий, в которые поставлено крестьянство: местных жителей практически не привлекают для сельскохозяйственных работ из-за большого количества внесеньориальных владений (земель, не принадлежащих феодалу).
Развитие деревни и города
Освоение новых территорий происходит тремя разными способами, каждый из которых отражен в документах той эпохи: расширение старых мест обитания за счет сокращения плодородных земель, основание новых деревень и частичное заселение (этот процесс начинается несколько позже). Скорее всего, отправной точкой служит частная инициатива самих крестьян (Шаранта и Юго-Запад Франции). Иногда в работе по расчистке новых территорий участвуют приглашенные работники (крестьяне, не живущие в данной деревне) в обмен на участок освобожденной земли и другие привилегии, предоставляемые сеньором. Феодалы в свою очередь также организовывают расчистку новых земель, каждый раз составляя договор о разделении собственности (этих документов становится все больше после 1100 г.). Такая реорганизация деревни сопровождается все более выраженной концентрацией жилья.
Хотя в начале нашей эры и в период раннего Средневековья европейские города и находились в состоянии упадка, они тем не менее не исчезли совсем. Их экономическая деятельность свелась к мелкому ремесленничеству и скромной торговле. С XI в. уже наблюдается очевидный рост