В этой книге вы получите не только базовую теорию, без которой не обойтись в процессе налаживания детского питания. Вы также погрузитесь в реальные истории родителей и их малышей и получите конкретные примеры из жизни. В результате у вас сложится полная картина и понимание того, как устроена система питания ребенка и как вам нужно действовать в конкретных ситуациях. Вы также узнаете о результатах интересных исследований и экспериментов и убедитесь в том, что все рекомендации из этой книги имеют обоснование и действительно работают.
Эта книга будет полезна не только тем родителям, которые столкнулись с плохим аппетитом малыша, но и тем, кто только задумывается о введении прикорма или только начал его. Прочитав эту книгу в начале введения прикорма, вы избежите самых частых ошибок, которые совершают мамы и папы, неосознанно превращая своих детей в малоежек.
Но прежде чем мы начнем разбираться во всех этих проблемах, давайте договоримся, что в этой книге речь идет только о здоровых детях, у которых отсутствуют какие-либо патологии пищеварительной или нервной системы, физиологические, психические или другие проблемы со здоровьем, которые могут мешать ребенку полноценно и самостоятельно питаться. Если у малыша есть какие-то патологии, то все рекомендации необходимо обсуждать с врачом.
Почему моему мнению стоит доверять? Я прежде всего практик. Моему сыну Максиму сейчас 5 лет, и у него отличный аппетит. Но так было не всегда: когда я начинала вводить прикорм, то старалась сделать все правильно, «по книжке». И именно это стремление к «правильности» привело к тому, что я наделала все возможные ошибки, которые только могли быть. В итоге мой Максим примерно к 11 месяцам полностью отказался от прикорма и предпочитал только грудное молоко.
В поисках решения проблемы я пошла учиться, чтобы получать знания о питании ребенка из достоверных источников, а не из советов родственников или интернета. В итоге я получила дополнительное образование и огромный опыт и смогла добиться, чтобы мой сын начал есть с аппетитом и сам бежал за стол.
Постоянно обучаясь, я нанизывала знания на свой опыт, узнавала и понимала мельчайшие подробности проблемы и множество нюансов. Все это помогало мне в работе с родителями, которые обращались ко мне за консультацией. Образование психолога дает мне понимание причин плохого аппетита у детей и возможность выстраивать индивидуальную работу под конкретного ребенка, а образование и опыт работы в нутрициологии позволяют разрабатывать сбалансированный рацион.