Домик в деревне - страница 2
Если площадь, занимаемая овощными растениями, не очень большая, то севооборот внедрять нецелесообразно. В этом случае все культуры надо размещать, ориентируясь на их предшественников. При совместном выращивании овощей следует иметь в виду, что не все растения растут вместе на одном участке, так как некоторые из них начинают угнетать своих соседей. Поэтому при размещении овощных культур надо всегда помнить об этом важном нюансе. В таблице № 12 приложения представлена совместимость овощных культур.
Корнеплоды
Корнеплоды – это растения, которые выращиваются для получения крупных мясистых корней, которые служат пищей для человека, кормом для скота и сырьем для некоторых отраслей промышленности. К корнеплодам относят свеклу сахарную и кормовую, морковь, брюкву, цикорий, картофель и др.
Картофель
Картофель – одна из основных культур, выращиваемых в России. Его также культивируют в 130 странах мира не только как продукт питания, но и как корм для скота, а также используют в промышленности.
Клубненосный картофель – это травянистое растение, которое в культуре является однолетним. Вырастает до 1,5 м, а после цветения полегает. Под землей, кроме корней, образуются видоизмененные побеги, которые расширяются на конце в виде клубней. Цветки бывают желтыми, белыми, голубыми или пурпурными. Плод – ягода. Семена очень мелкие, плоские.
Клубни начинают формироваться перед цветением, а заканчивается этот процесс в конце вегетативного периода. На поверхности клубня в углублениях находятся глазки, в которых содержится по 3–4 почки. Клубни бывают продолговатой или шаровидной формы. Окраска их может быть желтой, белой, розовой, синей, красной, мякоть белая или желтая.
Выведено много различных сортов и гибридов, все можно разделить по срокам созревания.
Сорта картофеля
Импала — высокоурожайный ультраранний столовый сорт. Куст высокий, прямостоячий, образует 4–5 стеблей. Венчик белого цвета. Клубни желтые, овальной формы, с гладкой кожурой, мелкими глазками и светло-желтой мякотью. Сорт отличается хорошей лежкостью и отличным вкусом, устойчив к картофельной нематоде, раку, восприимчив к ризоктониозу и фитофторозу. Своевременная уборка и соблюдение агротехнических мероприятий позволяют избежать поражения заболеваниями и вредителями.
Импала
Латона —