На другой сковороде Ян разбил яйца. Они зашкворчали, обжигая руки мелкими масляными брызгами.
В игре важно выдержать идеальный баланс, как и с желтком на огне – нужно, чтобы жар лишь слегка его прихватил, а внутри оставил жидким.
За стенкой скрипнул диван, хрипнула оконная рама. Очень вовремя: как раз к завтраку. Ян уже начал беспокоиться, что Кэт придется будить.
Если начистоту, сегодня он проснулся слишком рано, за окном только начинало светать. Положив руки за голову, Ян перебирал в уме вариации сытных и вкусных завтраков. Еда, которую он приготовит, должна расположить к нему недотрогу, заставить ее улыбнуться, почувствовать себя комфортно. Чем больше расслабится Кэт, тем интереснее будет игра.
Что-то привычное, домашнее. И в то же время «с изюминкой». Но не романтичное. Не хватало еще подозрений в преступных умыслах. Тем более что их и близко не было: худенькое тельце Кэт вызывало лишь желание накормить.
Ян постучал о стену костяшками пальцев, ребра снова пронзила боль, которая теперь появлялась при малейшем движении: вчерашняя прогулка вышла ему боком. Не страшно. Азарт эффективнее «Кеторола».
– Кэт, у тебя от силы пять минут!
В ответ послышалось заспанное «угу».
Ян смазал тосты дижонской горчицей, сверху положил по ломтику ветчины, кружочки тонко нарезанного помидора, полил соусом бешамель, добавил лоскутки сыра и накрыл каждый вторым поджаренным тостом. Сверху возложил идеально приготовленные яйца.
– Кэт!..
Она уже стояла на пороге кухни.
Те же джинсы, что и вчера, та же красная кофточка. Волосы наспех заколоты, похоже, торопилась.
Кэт не должна быть идеальной. Идеальным должен быть завтрак.
– «Крок-мадам»! – торжественно объявил Ян, пододвигая квартирантке стул.
– Это название? – уточнила Кэт, перепутав, в какую руку брать нож, а в какую вилку.
– Да, это название, – укоризненно ответил Ян.
Он разрезал бутерброд пополам. Желток солнечной лавой стек по хрустящим тостам на белые, вымытые до скрипа, тарелки.
Кэт сделала то же самое и отправила кусочек тоста в рот. Глядя на выражение ее лица, Ян остался доволен.
– Зачем ты приехала в город? – спросил он, выполняя вторую часть желания.
– Чтобы найти работу. И поступить в универ. Я же только колледж окончила, – протараторила Катя, обмакивая в желток ветчину. Прожевала, жмурясь от удовольствия. – Потом работала – где придется. Казалось, это временно, скоро что-то произойдет, и все изменится. Но в какой-то момент я поняла, что пролетело два года и ничего не изменилось. И что вся жизнь пролетит точно также. А я хочу большего. Как все. Поэтому дождалась окончания контракта – и сюда.