А ш к е н а з ы – субэтническая группа евреев, сформировавшаяся в Центральной Европе.
С е ф а р д ы – субэтническая группа евреев, сформировавшаяся на Пиренейском полуострове, а затем внутри Халифата.
Приятного аппетита (иврит).
П а с а х – миновал, прошел мимо (иврит).
А г а д а – повествование (иврит). Часть устной Торы, записанная в форме притч, историй, иносказаний.
«Москва майская» В. Лебедев-Кумач.
М а ц е м е л – мука из мацы.
С е д е р – порядок проведения ритуальной пасхальной трапезы.
Т е и л и м – псалмы (иврит).
Х а м с и н – сухой, изнуряющий, жаркий ветер.
Главный государственный праздник Израиля, отмечаемый ежегодно в память о провозглашении Государства Израиль 14 мая 1948 года (5 ияра 5708 года по еврейскому календарю).
С и м а н – примета (иврит).
С и м а н и м – определенные виды пищи, которые символизируют добро и изобилие.
Х а л а – традиционный еврейский хлеб из дрожжевого теста, который готовят для шабата и праздников.
Ц и м е с – десертное блюдо еврейской кухни.