Вечером тут были заняты практически все места, людям нравилась экзотика здешней кухни, а Дени гордилась тем, что обучалась у одного из известных шеф-поваров Сеула, потому и была уверена в качестве и аутентичности подаваемых блюд.
– Добро пожаловать! – хозяйка приветствовала каждого посетителя лично, реагируя на звон колокольчика над дверьми. После она поднимала взгляд, чтобы установить зрительный контакт, и провожала гостей к столу. В распоряжении Дени находилось два официанта, бармен и повар, с которым она и проходила курсы в Корее, а значит, доверяла ему, как себе.
– Здравствуйте, – молодой человек, рассматривал встречающую его девушку, как и весь персонал, отмечая их малое количество. Он сразу отметил, что встречает гостей скорее всего хозяйка: достаточно юная, с короткой стрижкой, немного вздёрнутым носом и квадратной формой лица. Её внешность можно было бы назвать детской, если бы не дерзкий взгляд, выражавший её натуру.
– Прошу, – Дени усадила гостя за стол, протягивая ему меню.
– Благодарю, мадмуазель, – улыбнулся Винсент и смахнул чёлку с глаз.
– Официант подойдёт к вам через несколько минут, – хозяйка сдержанно кивнула, отмечая, что посетитель не просто захотел насладиться необычной для этих мест кухней, он решил проверить, насколько она может соответствовать действительно корейской. И он может это оценить, являясь непосредственно представителем этой культуры.
Молодой человек абсолютно случайно заметил вывеску этого ресторана и решил, что это неплохая возможность узнать, как представляют корейскую кухню во Франции. В маленьких городах он редко натыкался на межнациональные заведения, все предпочитают соблюдать традиции и придерживаться национальной кухни. К тому же, Винсент начинал скучать по некоторым блюдам родной страны, в которой не был уже больше полугода.
Сделав заказ, критик решил осмотреться. В его планах не было писать про этот ресторан, но всё может измениться в любой момент. Интерьер был приемлемым, не совсем корейским, скорее наполовину китайским, но если не придираться, то можно назвать обстановку вокруг азиатской. Единственное, что Винсент оценил по достоинству – фотографии, которыми увешаны стены. Они передавали дух Кореи, плёнка отлично впитывала в себя атмосферу городской рутины.
– Ваш заказ, – официант аккуратно поставил перед гостем заказанный им суп с морепродуктами. Подача выглядела правильной, и теперь необходимо было оценить вкус.